Рецепт куриных тефтелей в духовке


Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

Пошаговая готовка

Эти тефтели из куриного фарша с рисом с подливкой — блюдо для самых ленивых занятых хозяек. Рецепт с фото, который я предлагаю, предельно простой и экономичный. Для приготовления тефтелей возьмем готовый куриный замороженный фарш, горсть риса и луковицу.

Сформированные тефтели мы сразу уложим в форму и отправим выпекаться в духовку. А чтобы сделать тефтельки особенно мягкими, нежными и сочными, перед запеканием сдобрим их простейшей, но безумно вкусной подливой, приготовленной на основе сметаны и томатной пасты, с добавлением базовых овощей — лука и моркови. Получается ну очень вкусно и просто. Первым делом отвариваем рис. Он нам нужен полуготовый, потому промываем рис хорошенько и заливаем водой в соотношении 1: Отвариваем рис на среднем нагреве плиты до полного испарения жидкости.

Солить рис не нужно. Дальше приготовленный рис должен остыть. А пока он стоит, подготавливаем остальные части фарша для тефтелей. Замороженный куриный фарш — размораживаем, я отправляю его в микро на 10 мин. Одну луковицу измельчаем любым удобным вам способом, я перебиваю блендером-мельничкой в мелкий кубик. Я немного паприки добавила и приправу для корейской моркови, очень удачная смесь, по-моему, подходит практически к любому блюду.

Смачиваем руки водой и катаем из фарша колобки размером с мелкий мандарин. Выкладываем их в форму, желательно глубокую. Я делаю с овощами — луком и морковью. Если вы в подливе овощи не любите у меня дети, бывает, протестуют против такого овощного дополнения , этот шаг можно пропускать. Вторую луковицу рубим кубиком, морковь трем на крупной терке. Прогреваем в сковороде масло и поджариваем овощи под крышкой до мягкости.

Если нужно, соус подсаливаем и приправляем специями. Вынимаем из готового соуса лаврушку. Заливаем им тефтели и загружаем форму в прогретую до градусов духовку. Куриное мясо является диетическим, в связи с чем на него сегодня обращают внимание все больше людей, старающихся правильно питаться. Из него готовят множество различных яств. Немалой популярностью пользуются тефтели из куриного фарша, которые с удовольствием готовят и едят во многих странах мира. Особенностью яства является то, что для его приготовления всегда используют дополнительные компоненты помимо самого мяса.

Это может быть рис, овощи и даже хлеб. Каждая народность, более того, каждая хозяйка знает свой особенный рецепт приготовления этого блюда, добавляя в него различные ингредиенты, делающие его еще более ароматным, сочным. Им пользуются многие, поскольку этот способ приготовления прост в исполнении, для него требуется минимальный набор продуктов.

Этот рецепт тоже достаточно популярен. При использовании этого способа тефтели из куриного фарша, приготовленные в томатном соусе, получаются нежными, мягкими. Это яство с удовольствием кушают и дети, и взрослые, потому что они буквально тают во рту. Яство со сливочной подливкой получает свой нежный вкус благодаря сочетанию молока, сыра и, собственно, сливок.

Готовые тефтели из куриного фарша со сливочной подливкой можно подавать к любому гарниру, главное, чтобы они были горячими. Готовить тефтели в мультиварке мы будем не только из куриного фарша 0,7 кг , но и из таких продуктов:.

Видео рецепт

рецепты тефтели с рисом

как приготовить тефтели с подливкой на сковороде фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить чахохбили по похлебкину
  • 100 рецептов из пшена для рыбной ловли
  • плов в мультиварке юнит 1050 рецепт
  • молочная каша рецепт филипс
  • самые простые рецепты творожной запеканки
  • как приготовить рыбу в пароварке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алла из Элеонора says:

      На здоровье, рад, что все понравилось.

    • Индивидуалка Катя из Катя says:

      спасибо большое ещё раз!!

    • Красотка Лиана из Анита says:

      Лучше в свежем, но можно и сушеные.

    • Красотка Рената из Леля says:

      за рецептик, вкусно, нам с мужем понравилось. Наталия, я использовала куринное филе, еслиего порезать потоньше, то оч даже ничего))))))))))

    • Красотка Лариса из Марина says:

      Я конечно люблю шоколад, но его реально много нельзя, потом печеньили поджелудочная болеть будет, частенько было такое.