Рецепт запеканки из творога без сахара при сахарном диабете

Полный рецепт

Каждый человек хотя бы раз в жизни баловал себя таким лакомством как творожная запеканка. Данное блюдо представляет собой полноценный невероятно питательный завтрак, который, при необходимости, может стать достойной заменой вечернего приема пищи. Особенно острым вопрос употребления различных сладостей является в жизни людей, которых настиг диабет. Вопреки распространенному стереотипу, блюда для диабетиков 2 типа все же могут быть по-настоящему вкусными и одновременно полезными.

И воздушная творожная запеканка — наилучшее тому подтверждение. Правила приготовления Как приготовить в мультиварке, микроволновке, духовке, пароварке. Несмотря на то, что каждый из рецептов творожника предполагает различное количество ингредиентов, существуют определенные постулаты классического рецепта, которые следует соблюдать независимо от того, какую именно запеканку вы решили приготовить.

Прежде всего, рецепты для диабетиков предполагают наличие обезжиренных ингредиентов, которым в данном случае выступает творог.

Блюда с повышенной жирностью оказывают негативное воздействие на поджелудочную железу и становятся причиной чрезмерного веса. Для того чтобы десерт для диабетиков получился однородным без комочков, творог необходимо предварительно пропустить через сито.

При этом муку либо манку добавлять в блюдо совершенно необязательно. Данная запеканка довольно быстрая — для ее выпекания достаточно получаса при температуре градусов. После этого ей необходимо дать время для остывания. Таким образом, можно не допустить ее рассыпания. Что касается дополнительных добавок, то от орехов лучше отказаться — они вряд ли будут гармонировать с нежной консистенцией творога.

Наилучшим выбором станут сухофрукты и ягоды. Не бойтесь экспериментировать, сочетать ингредиенты, и в итоге вы сможете стать автором оригинального рецепта самой вкусной запеканки на основе творога. И в интернете, и на страницах кулинарных книг можно найти множество рецептов творожной запеканки. Они предлагаются широком в разнообразии не только вариантов сочетания ингредиентов, но и путей их приготовления.

Блюдо, приготовленное в духовке, отличается присутствием несравнимой ни с чем румяной ароматной корочки и довольно аппетитным внешним видом. Что касается их вкусовых качеств, то они являются невероятно оригинальными и необычными. И хотя в процессе приготовления выпечки для диабетиков в мультиварке не стоит рассчитывать на образование вкусно пахнущей верхней корочки, однако вы сможете быть спокойны, поскольку нижняя часть блюда не пригорит. Готовая диетическая запеканка может быть полита нежирной сметаной, вареньем либо медом.

Приготовление творожного лакомства в микроволновке удобно тем, что занимает минимум времени. Для этого понадобится лишь несколько секунд драгоценного времени. Быстрая запеканка из творога, приготовленная посредством чудо-печи, получается невероятно вкусная и нежная, ничем не уступая блюдам, которые были испечены в духовом шкафу. Собираясь приготовить лакомство в пароварке, следует внимательно ознакомиться с тем, как приготовить творожную запеканку и при этом верно подобрать необходимый рецепт.

Видео рецепт

рецепт приготовления запеканки из мяса и картошки

как приготовить картофельную запеканку с сыром