Рецепт медовой перцовки


рецепт медовой перцовки
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт медовой перцовки

Полный рецепт

Перцовка — это один из алкогольных напитков, который не вызывает отторжения ни у кого. Если водка, вермут или коньяк могут не нравиться определенной части населения, то перцовка придется по душе кому угодно.

Вся прелесть этой настойки в том, что благодаря находящимся там пряностям и острому перцу, алкогольные пары совсем не чувствуются. Следовательно, при употреблении нет нужды задерживать дыхание, спешно закусывать или запивать ее. Сегодня мы расскажем, как сделать перцовую настойку в домашних условиях, а также дадим несколько дельных советов. Перцовка — это спирт, который был настоян на одном или нескольких видах перца.

рецепт медовой перцовки

В некоторых рецептах можно встретить до 8 различных перцев. Другие же намного лаконичнее и советуют пользоваться только красный жгучий перец. На деле же, для того, чтобы сделать вкусную перцовку дома, следует немного поэкспериментировать.

Альтернативный вариант — воспользоваться рецептами, которые мы приведем ниже. Этот рецепт перцовки отличается простотой, как в изготовлении, так и в доступности ингредиентов. Вот как сделать перцовку из самогона:. Смешайте все составляющие в одной емкости и оставьте настаиваться на пару недель. Перец можно класть полностью, не разламывая. Срока настаивания вполне хватит, чтобы он отдал всю свою остроту самогону.

рецепт медовой перцовки

К тому же, фильтрация будет намного проще — семечки не расплывутся по всей емкости с перцовкой. Для того, чтобы водка с перцем получилась удачной, следуйте нашим советам. Лучше всего брать проверенную водку, чтобы не разочароваться через 2 недели. К тому же, обратите внимание, что водка обязательно должна быть без каких-либо вкусовых и ароматических добавок. Смешиваем все ингредиенты в эмалированной кастрюле. Кастрюлю ставим на очень слабый огонь и доводим до кипения. Как только начнут подниматься пузырьки, сразу же убираем емкость с огня, накрываем крышкой и ждем, пока она не остынет примерно до 40 градусов можно держать в руке.

Переливаем в стеклянную емкость банка, бутылка. Настаивать напиток следует в течение дней в темном месте при комнатной температуре. После того, как это время пройдет, содержимое следует отфильтровать через марлю и дать постоять настойке пару часов на нижней полке холодильника. Это лучший рецепт настойки. В м году он был премирован золотой медалью на съезде винокуров в Черноземье. Вкус получается очень нежным и приятным. Итак, разберемся, что нам нужно и как приготовить перцовку в домашних условиях:.

Все ингредиенты следует смешать в стеклянной таре и дать настояться им 2 недели. После этого следует отфильтровать напиток и дать ему постоять еще пару часов. Для того, чтобы сделать аромат немного ярче, можно добавить цедру апельсина. Почти любой рецепт перцовки в домашних условиях обязательно должен содержать в себе немного меда — он немного смягчает остроту напитка и делает его еще полезнее. В этом рецепте мед играет одну из первых скрипок. Стручки следует разрезать пополам вдоль.

рецепт медовой перцовки

В это время можно будет удалить семечки из перца. Черный перец растолките в ступке и смешайте с паприкой, ванильным сахаром и корицей. Теперь смешиваем каждый ингредиент в стеклянной емкости и размешиваем ложкой до тех пор, пока не растворится мед. Для тех, кто не любит очень острую перцовку, можно поступить следующим образом: Если обжигает слишком сильно — перец можно убирать. Перцовка с гвоздикой будет очень пряной и понравится тем, кто любит очень насыщенные ароматы.

Видео рецепт

очень вкусный и быстрый медовик рецепт

медовый рецепт обёртывания для похудения ног

Поделиться:
Похожие рецепты
  • бисквитный торт сметанник рецепт
  • торт елизавета рецепт
  • торт для строителя рецепт с фото
  • торт графские руины со сметаной пошаговый рецепт с фото
  • как приготовить вкусный печеночный торт без морквы
  • как приготовить медовик

  • 5 Комментариев
    • Красотка Маргарита из Ирен says:

      Только вчера сидела и думала, что приготовить на Вербное воскресенье из рыбы и тут Администратор со своим рецептом))) Ну просто мысли читаете....

    • Индивидуалка Наташа из Беата says:

      Весь ваш сайт прочитала от корки до корки.Все вкусно и красиво.Салат обязательно сделаю.А шпроты вы мнете вилкой или целыми кладете?

    • Красотка Ольга из Лада says:

      Еще раз, для закрепления материала. По-русски это блюдо называется “цыпленок табака”. С точки зрения переложения грузинского названия на русский – да, неправильно называется. Ну так мы и города Ландон и Пари по-другому называем.

    • Красотка Берта из Флора says:

      Класс! Так просто и вкусно. Думаю, что добавлю авокадо

    • Индивидуалка Эрика из Каролина says:

      И я бы даже поверила, если бы не знала точно, что рыба вкусной не бывает. Абсолютно несъедобный продукт, который в меня запихивали во всех домах и ресторанах... Попробуем с обычным жюльеном. А блины получаются несладкие?