Диетический салат с рыбой рецепт


диетический салат с рыбой рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

диетический салат с рыбой рецепт

Пошаговая готовка

Салат из вареной рыбы - это самый лучший вариант для легкого ужина того, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Самое важное, что приготовление таких салатиков, не занимает многого времени, а все сопутствующие ингредиенты можно найти в любом магазине. Салат сегодня, это отдельное блюдо, которому уделяется ничуть не меньше времени, чем основным, горячим блюдам. Салаты с вареной рыбой отличается не только изысканным вкусом, но и полезными свойствами.

Дело в том, что варка это самый бережный вариант термической обработки, а значит все витамины и полезные микроэлементы, содержащиеся в рыбе, сохраняются. Самое важное, это не переварить рыбку. После чего необходимо опустить рыбку в воду на минут, не более.

диетический салат с рыбой рецепт

После чего необходимо остудить и приступать к приготовлению. Для тех, кому на скучали традиционные рецепты, этот интересный, а что самое важное вкусный салатик придется весьма по душе. Салатик отлично подойдет для праздника, ведь он обладает богатым вкусом, а его приготовление не займет много времени. Салатик и называется летним, потому что является легким. В жаркое время года такой салатик отлично подойдет для легкого ужина.

Рыбу отвариваем буквально несколько минут. После того как вода закипела варим минутки и вынимаем. В воду можно добавить перчик и лавровый лист. Салатик с отварной горбушей, это отличный пример того, как блюдо может быть и сытным, и полезным одновременно.

диетический салат с рыбой рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Благодарю тому, что основной ингредиент — рыбка проходит самую безопасную термическую обработку все полезные компоненты, остаются. Данный салатик можно приготовить из вареной рыбки, запечённой или даже копченой.

Причем с каждой вариацией вкус салатика будет только преображаться. Рыбку отварить и отделить от костей и кожи. Отварить макароны, и нарезать на маленькие кусочки. Сорт макарон может быть любой. Лимон очищаем от цедры и режим на маленькие кубики.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом или оливковым маслом. Оставить в холодильнике настоятся несколько часов. Этот салатик получил свое название благодаря своему главному и основному ингридиенту — рыбе.

диетический салат с рыбой рецепт

При этом, не важно какой сорт рыбы Вы предпочтете, в любом случае, салатик получится сочным, вкусным, а самое важное его приготовление не займет много времяни. Для того, чтобы лук не был столь горьким, его необходимо замариновать. Для этого смешаем лук, уксус, сахар в воде и оставим на несколько минут. Рыбку, картофель и креветки отварить в подсоленной воде и остудить. После полного остывания измельчить на небольшие кусочки.

Видео рецепт

салат мимоза рецепты с фото

рецепт салат с болгарским перцем капустой помидорами на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рисовый салат на зиму рецепт
  • рецепт салата оливье и его история
  • салат с печени трески рецепты
  • салат карусель с корейской морковкой золотые рецепты
  • салат на зиму рецепты без стерилизации
  • селедка под шубой рецепт братьев караваевых

  • 5 Комментариев
    • Красотка Маргарита из Доминика says:

      только у меня вопрос: а в этот супчик можно консервированную в томате фасольку положить?

    • Красотка Леля из Регина says:

      Администратор, какая красота! Всегда мечтала приготовить террин, но как-то не осмеливалась... Вам рецепт мне безумно понравился :) в нем все мои любимые продукты - кролик и фисташки :)

    • Индивидуалка Лариса из Марина says:

      У нас в этот салат обязательно добавляют тёртый твёрдый сыр.

    • Индивидуалка Александра из Анита says:

      Подсажите, где их можно купить в Москве? Была в Ашане,Реале- нигде нет:(

    • Красотка Марта из Марта says:

      p.s.Спасибо за прекрасные советы.