Как приготовить из капусты красной корейский салат


как приготовить из капусты красной корейский салат
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить из капусты красной корейский салат

Полный рецепт

Различные корейские острые заготовки давно не являются экзотикой в русской кухне. Их можно купить где угодно: Острые салатики являются хорошей закуской под крепкие спиртные напитки, а в сочетании с мясом им нет равных вообще. Капусту по-корейски можно приготовить и дома, следует только придерживаться технологии.

Очень часто хозяйки готовят салаты из капусты острые быстро, а главное, вкусно в домашних условиях, так как не доверяют магазинам и рынкам. Для этого совсем необязательно добавлять именно те приправы, которые используются в Корее. Можно сделать капусту с приправой для корейской моркови, которая продаётся в любой торговой точке.

как приготовить из капусты красной корейский салат

Приготовление много сил и времени не займёт. Всё что будет необходимо от хозяйки — порезать овощи и замариновать их. Вариантов приготовления тоже много. Даже при нарезке основного компонента можно экспериментировать с формой и размерами. Классический корейский салат — рецепт подразумевает нарезку овощей так, что будут сочетаться тонкие, хрустящие, а также уплотнённые участки. Но если же вы желаете приготовить пекинский салат или же закуску кимчи, то нашинковать капусту можно тонкими лентами.

Цветную капустку или брокколи маринуют целыми соцветиями. Если маринад для заготовки вы будете делать самостоятельно, то особое внимание обратите на состав специй на упаковке. Именно там имеется перечень нужных приправ. Для базовой рецептуры вам понадобятся такие продукты, как листья лавра, соль кухонная, сахарный песок, чесночные дольки и уксус. Когда вы усовершенствуете эту технологию, можно будет добавлять и иные специи — красный молотый перец или гвоздику.

как приготовить из капусты красной корейский салат
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Солёные и маринованные заготовки хорошо подходят для долгого хранения в виде консервации. Если ваша семья обожает острые блюда, то корейская капусточка в зимнее время станет любимым блюдом.

Процесс заготовки много времени у вас не займёт. Из продуктов вам необходимо иметь:. Опытные хозяйки знают, как сделать капусту по-корейски быстро и вкусно. Чтобы приготовить закуску, вам стоит проделать такие манипуляции:. Ваш обеденный и праздничный стол в любое время года может украсить заготовка из цветной капусты. Для приготовления подойдут и замороженные соцветия.

Но свежие всё же предпочтительнее использовать, так как они будут более хрустящими и лучше пропитаются острым маринадом. В состав входят такие продукты: Много сил и времени вам не потребуется. Для того чтобы замариновать цветную капусту, придерживайтесь следующих советов:.

как приготовить из капусты красной корейский салат

Дома можно приготовить любую закуску корейской кухни. Кимчи из пекинского или белокочанного овоща не является исключением. Этот рецепт может освоить даже начинающая хозяйка. В нём присутствуют такие составляющие:. Классическим салатом из пекинской капусты является её заготовка по-карельски.

Видео рецепт

салат из вареной курицы.рецепты

салат из зеленых помидоров простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат акапулько рецепт мексиканский
  • рецепт кукурузной каши с салом и брінзой
  • салат карусель с корейской морковкой золотые рецепты
  • цезарь с курицей рецепт кфс
  • рецепт салата под шубой с калориями
  • рецепт горбуши под шубой в микроволновке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльза из Инара says:

      Сытный, вкусный и полезный пирог. Спасибо Вам Администратор за находки, за щедрость вашу, искренность и желание помочь нам на нашей кухне. Обязательно испеку пирог по вашему рецепту. А за рекомендации по работе со слоеным тестом - спасибо отдельное))))

    • Красотка Руслана из Инесса says:

      Мне имеретинские больше нравятся, те, что с сыром сверху.

    • Индивидуалка Наталия из Богдана says:

      Ya ne kladu varenie yaiza, a delayu yauchnie blini: yaiza+ sol i vepekayu na skovorode, a zatem svarachivayu blinchiki i rezhu na tonkie poloski, poluchaetsya ochen oreginalno.Sovetuyu poprobivat.

    • Красотка Анита из Аза says:

      а что они не рассыпаются во время жарки? как так завернуть, чтоб все не развалилось.. на фото вроде мясо одним слоем и тоненько так, красиво..

    • Красотка Антонина из Белла says:

      Было очень вкусно,делала не один раз.Спасибо за рецепт!