Как приготовить селёдку под шубой на 7


как приготовить селёдку под шубой на 7
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить селёдку под шубой на 7

Пошаговая готовка

Простой вкус приготовленных в мундирах овощей, а также свежий лук в сочетании с сельдью создают вкусовой букет этого блюда, которое к тому же, имеет еще и красивый вид…. Картофеля необходимо брать двойную порцию. Смазывать майонезом нужно легонько, не придавливая слои, чтобы блюдо получалось воздушным — тогда шуба не будет вязкой, а сочной и разрыхленной.

Изготовление майонеза займет у вас всего десять минут, но вы получите великолепный, безопасный продукт. Одним из самых главных блюд любого новогоднего праздничного стола является слоеный салат, селедка под шубой. По классическому рецепту он готовится слоями пропитанными майонезом из: Существуют разнообразные вариации данного блюда с добавлением яблока или сыра, но сегодня мы будем готовить ту самую классическую селедку под шубой знакомую нам с детства.

как приготовить селёдку под шубой на 7

Девочки,что я могу вам сказать Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет Не сложно,доступно и очень вкусно! Остудить и перемешать с майонезом. Свеклу натереть на мелкой тёрке. Морковь также натереть на мелкой тёрке. Сельдь порезать кусочками предварительно очистив и удалив косточки. На столе разложить пищевую плёнку в несколько полос,желательно несколько слоёв. К свекле добавить ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку прямоугольным слоем.

Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить ст. Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади. После картофеля идёт слой моркови с ст. Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.

как приготовить селёдку под шубой на 7

Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал ,свернуть рулетом все наши слои с небольшим усилием. Теперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник. Затем разрезаем селедку на небольшие кусочки и выкладываем первым слоем. Можно укладывать в одно блюдо или в два на ваше усмотрение. Шампиньоны обжариваем на растительном масле до готовности и выкладываем поверх селедки вторым слоем. Вареный картофель натираем на крупной терке поверх шампиньонов, слегка солим и смазываем тонким слоем майонеза.

Тертую морковь с луком перемешиваем и обжариваем на сковороде на растительном масле. Затем выкладываем поверх смазанного майонезом картофеля. Отварную свеклу очистить и натереть на тёрке. Если она из банки, то хорошо слить рассол или маринад. Перемешать сельдь со свёклой. Заправить майонезом по вкусу. Этот рецепт в нашей семье сколько я себя помню,так сказать, вкус детства. Она сочная и не такая жирная, как обычная, а верхний слой — это не привычная всем свекла, а желток.

Ой,как она была права! Овощи в самом салате я никогда не солю а только во время варки , мне хватает майонеза. Соль тоже способствует подобным казусам. Во-первых, это блюдо является высококалорийным за счет большого содержания майонеза, яиц и жирной сельди, во-вторых, в этом салате мы обнаружим высокую концентрацию соли — первого продукта, запрещенного при любой диете.

как приготовить селёдку под шубой на 7

Все ингредиенты видоизмененного салата — для женщин, предпочитающих видеть в своем рационе малокалорийные и сбалансированные продукты. Выложить продукты следующими слоями: Каждый слой промазать смесью творога и горчицы. Новый салат получится настоящим произведением искусства, если Вы украсите его зеленью, тертым сыром или яблоком.

Видео рецепт

селедка под шубой рецепт радуга

оригинальная селедка под шубой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фунчоза по дунгански рецепт с фото
  • свежая капуста и свежая морковь остренький салат рецепт
  • рецепт салата оливье и его история
  • салат овечка с рецептом
  • как приготовить сало с житким дымом
  • салат с кириешками и острой морковкой рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирина из Лилия says:

      Катюша, конечно же в фарш.:))

    • Красотка Вероника из Розалия says:

      Олесенька, пирог отпад! Вкусно и просто! Вот мои обрадуются!

    • Красотка Ирма из Таня says:

      только что приготовила, выглядит очень аппетитно, да и запах обалденный, не удержалась - попробовала до прихода мужа!!!Спасибо за рецептик!!! очень вкусно получилось!!!

    • Индивидуалка Стелла из Ада says:

      Ой, спасибо!!! Прямо сейчас пойду готовить пирог, только с вареньем, абрикосов нет :( Вчера еще думала, чтобы такое быстрое запечь, какой-бы пирог.

    • Красотка Таира из Ангелина says:

      Хочу сварить суп из сушенных грибо уже давно, только вотт не знаю что такое чечевица. Это что фасоль?