Салат из икры трески рецепт


салат из икры трески рецепт
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

салат из икры трески рецепт

Пошаговая готовка

Содержание статьи Ингредиенты Икра трески: Салат с икрой трески понравится всем любителям изысканных вкусовых сочетаний и необычной консистенции блюд. К тому же подобные закуски порадуют как насыщенным вкусом, так и пользой для организма, поэтому воспользоваться многочисленными рецептами салатов из икры трески обязан каждый.

Как и печень трески, ее икра является крайне полезным и вкусным продуктом. И пусть ее не считают деликатесом, как лососевую или осетровую, все же тресковая икра не лишена своих достоинств, которые делают ее очень популярным продуктом на рынке морепродуктов.

салат из икры трески рецепт

В кулинарии икра трески используется либо в свежем виде, либо в консервированном. В первом случае ее обжаривают и подают как самостоятельное блюдо, либо добавляют в салаты, закуски и соусы. Консервированную тресковую икру используют для бутербродов, тарталеток, но иногда тоже добавляют в закуски. Салат из консервированной икры трески получится очень нежным, мягким и порадует своим характерным рыбным вкусом с пикантным хрустом лопающихся икринок.

Калорийность икры трески сравнительно низкая ккал на г , поэтому салаты с ней получаются достаточно легкими и питательными, а в разумном количестве могут быть включены в диетическое меню.

салат из икры трески рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

К тому же в этом продукте содержится много полезных веществ: Все это способно восполнить дефицит витаминов, нормализовать работу сердца, сосудов, головного мозга, укрепить мышечную ткань, улучшить обмен веществ и состояние волос, кожи, ногтей. Тресковая икра особенно рекомендуется беременным и кормящим женщинам, спортсменам и всем, кто испытывает повышенные умственные и физические нагрузки, поскольку помогает быстро восстановить силы, в том числе после болезни.

Но стоит отметить, что люди, страдающие диабетом, заболеваниями печени, почек и атеросклерозом должны ограничить употребление икры трески в пищу или вовсе отказаться от этого продукта. Рецепты с фото помогут выбрать и приготовить салат с икрой трески, скомбинировав ее с ингредиентами по вкусу. Это могут быть свежие или вареные овощи, рис, яйца, зелень и пр.

Часто вместе с икрой в салат добавляют ее печень трески, поскольку вкусы этих продуктов идеально подходят друг к другу. Поэтому можно смело экспериментировать с сочетаниями и готовить вкуснейшие закуски к празднику или просто для семейной трапезы. Необычный, яркий салат с жареной икрой трески, рисом и солеными огурцами порадует своим аппетитным видом и насыщенным вкусом всех собравшихся за праздничным столом.

салат из икры трески рецепт

Сочетание входящих в состав продуктов настолько гармонично, что тарелки быстро опустеют, а гости будут непременно требовать добавки. Очень простой салат из консервированной икры трески подойдет в качестве закуски на праздничный стол. Для праздничного меню можно воспользоваться рецептами салатов из печени трески с икрой. Например, попробуйте приготовить норвежский салат с печенью трески и икрой, для которого понадобятся вареный картофель и яйца, по банке печени с икрой, чеснок и майонез.

Видео рецепт

вкусный салат новый рецепт

тартар рецепт классический салат

Поделиться:
Похожие рецепты
  • жидкий дым рецепты сало
  • салат красная шапочка без картошки рецепт
  • видео рецепт сало в луковой чешуе
  • жидкий дым рецепты сало
  • салат фунчоза рецепты фото
  • брюква салат рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мирра из Изольда says:

      Администратор, сколько раз пыталась сделать это вкуснятину - никогда не получалось ))) яйцо упорно вытекает за границы хлеба...... (( у Вас все так здорово фиксируется, яичница такая аккуратная и аппетитная.... в чем секрет? )))))

    • Индивидуалка Ангелина из Наташа says:

      Понял вас, спасибо.

    • Индивидуалка Руслана из Богдана says:

      Спасибо, Админ! А я на рынке жутко стесняюсь, не могу даже мясо понюхать, не говоря уже о том, чтобы с мясником поговорить… Хотя выбрала одно место, вроде пока меня еще не подводили. Но вот обвешивать могут запросто – я этого не замечу…

    • Красотка Лада из Леся says:

      A po chemy y menya smetanno-yaichnaya zalivka polychilas goltaya,a ne belaya kak na resynke,moget nado klast tolko belok? a tak polychilsa ochen vkysnum!spasubo!

    • Индивидуалка Эмма из Арина says:

      Я не поняла.Почему капусту нужно варить отдельно, не добавить в кастрюлю