Салат из копченой курицы рецепты и ананасом


салат из копченой курицы рецепты и ананасом
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

салат из копченой курицы рецепты и ананасом

Полный рецепт

Этот салат всенепременно покорит тех, кто любит необычные вкусовые комбинации. Многие из нас привыкли к сочетанию селедки и свеклы, кукурузы и крабовых палочек. Но вот ананасы и копченое мясо — это уже некоторая экзотика. Вы только сразу не пугайтесь. Поверьте, получается так вкусно, что словами не передать, нужно только пробовать. Этот салат всегда становится центром внимания на любом праздничном застолье.

Ну а в любой другой день он может раскрасить серые будни своим солнечным вкусом. Копченая куриная грудка — половинка. Пекинская капуста — грамм. Яйцо — штуки. Ананасы консервированные — 1 банка грамм. Сыр твердый — грамм. Майонез — грамм. Укроп — 1 небольшой пучок. Приготовление Термической обработке в данном салате подвергаются только яйца. Мы их заранее отвариваем и охлаждаем. Пока они остывают, мы занимаемся грудкой. Чтобы салат получился более нежным, снимаем с грудки грубую корочку, появившуюся при копчении.

салат из копченой курицы рецепты и ананасом

Очищенное филе нарезаем кубиками. Стараемся, чтобы кубики у нас вышли мелкие. Берем самое любимое блюдо для салатов, выкладываем измельченное мясо.

Берем майонез и смазываем первый слой. Вообще, для данного салата соль лучше не использовать, так как ее достаточно в копченой курице. Пекинской капусты нам потребуется небольшой кусочек. Данный вид капусты славится своей сочностью и нежностью, поэтому для салатов является превосходным вариантом. Капусту мелко рубим и выкладываем вторым слоем. Если вы не нашли пекинскую капусту, а салатика все равно хочется, не расстраивайтесь, можете взять обычную белокочанную капусту.

салат из копченой курицы рецепты и ананасом
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Но в таком случае ее нужно очень тоненько нашинковать, а затем помять. Так она станет мягче и прекрасно подойдет для нашего салата. Майонезом этот слой не покрываем. Следующий слой — это ананасы. Их мы возьмем чуть больше половины банки. Опыт показал, что этого количества как раз достаточно. Ананасы, как и мясо, режем маленькими кубиками. В этом слое используем майонез. Из остывших яиц извлекаем желтки. Для следующего слоя мы задействуем только белки. Четвертым слоем нашего салата станут белки, натертые на крупной терке.

Этот слой снова не покрываем майонезом. Завершающий слой — это тертый сыр. Последний слой смазываем майонезом. Все слои подготовлены, займемся оформлением. Придадим салату не только солнечный вкус, но и солнечный вид.

Берем измельченные в крошку желтки и посыпаем ими центр салата, а вокруг декорируем укропом. Получается очень ярко, как будто солнышко выглянуло на полянку! Этот салат насыщает, покоряет и оставляет незабываемое впечатление! Попробовав раз, вы непременно станете его поклонником. Пока оценок нет Загрузка Такой салат как раз на праздник готовить.

салат из копченой курицы рецепты и ананасом

Приятный салатик, но я к копченому куриному мясу добавила бы грибочки, пропущенные через мясорубку. Оставив в слоях все те же ингредиенты, сверху посыпала бы салат измельченным грецким орехом. Очень вкусный салатик,люблю сочетание мяса и сладких фруктов типа ананаса,можно виноградом заменить,а еще я не всегда делаю слоями ,иногда все перемешиваю.

Видео рецепт

рецепт крабового мяса салат поэтапно

салат остров рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • московский салат рецепт классический оливье
  • салат овечка с рецептом
  • рецепт салата под шубой с калориями
  • видео рецепт сало в луковой чешуе
  • салат с печени трески рецепты
  • горячий салат с запеченным картофелем и солеными огурцами рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Арина из Варвара says:

      А что, на это сайте принято удалять недовольные реплики?

    • Красотка Мария из Карина says:

      Попробовал оба варианта.

    • Красотка Арина из Нонна says:

      Тортик супер!!! Администратор спасибо за Ваш сайт.

    • Индивидуалка Алина из Агата says:

      Нори продается во всех супермаркетах и васаби ,а если нет,то можно зайти в любой ресторан , где делают роллы и спросить у них где они покупают, или купить у них васаби,это кто все таки

    • Красотка Лиана из Кира says:

      Сергей, спасибо за поздравления. Тебе тоже желаю сбычи всех планов и мечт, и пусть случится качественный прорыв к лучшему!