Салат из перепелов рецепты с фото


салат из перепелов рецепты с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

салат из перепелов рецепты с фото

Полный рецепт

Перепелов положите в кастрюлю, залейте кипящей водой так, чтобы вода полностью их покрыла, доведите до кипения, снимите пену. Положите в кастрюлю слегка раздавленные ягоды можжевельника и соль, варите на слабом огне до мягкости, 20—30 мин. Готовых перепелов остудите в бульоне, 1 ч. Выньте тушки из бульона он больше здесь не понадобится , обсушите, снимите мясо с костей и тонко нарежьте.

Картофель сварите в мундире в кипящей подсоленной воде до готовности, примерно 20 мин. Остудите, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Огурцы при желании очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками. Яйца сварите вкрутую, очистите и разрежьте на четвертинки. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, мякоть нарежьте небольшими кубиками, сбрызните лимонным соком. Смешайте все ингредиенты салата, посолите, поперчите и заправьте по вкусу. Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.

салат из перепелов рецепты с фото

Совет гастронома В качестве заправки для этого салата можете смешать в равных пропорциях натуральный йогурт с не слишком жирной сметаной и добавить немного горчицы, соли и перца. На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей. Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Рецепт с фото салат.

Хозяйке на заметку Очень жалко, что на свете не существует готового филе перепелов. То есть пару раз мы встречали его в палатках на рынках, но каждый раз это оказывалось обычное куриное филе, только мелко нарезанное.

салат из перепелов рецепты с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

С этим салатом одна морока — отделить мясо перепелов от костей. Мы вам предлагаем посадить за эту работу детей — их маленькие пальчики отлично справляются с задачей. Время готовки 1 ч 30 мин Количество порций Сложность приготовления сложно. Таблица мер и весов. Ключевые слова яблоки , картофель , салат , огурцы , можжевельник , перепелиные яйца , перепела ,. Ещё не с нами? Зарегистрируйтесь Вход Забыли пароль? На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Инструкции по смене пароля высланы на адрес электронной почты, указанный Вами при регистрации.

Аккаунт, привязанный к указанному адресу электронной почты, пока не активирован. На этот адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей.

салат из перепелов рецепты с фото

Видео рецепт

рецепт филе куриное салат с фруктами

салат кучеряшка пошаговый рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт салат рыбные консервы яйцо картофель
  • салат на новый год рецепт с фото
  • как приготовить вкусный легкий салат
  • рецепт салат брокколи с моцареллой
  • салат для тарталеток рецепты с фото
  • салат дамский каприз рецепт с ананасами фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ксения из Агнесса says:

      ))

    • Индивидуалка Сюзанна из Ванда says:

      Позвольте от всей души поздравить Вас и Ваших близких с наступающим праздником Рождества Христова и пожелать всей Вашей семье здоровья, благополучия и радости.

    • Красотка Иветта из Люда says:

      Недавно приготовила по Вашему рецепту.Очень нежный и легкий десерт.Администратор,спасибо Вам огромное!Благодаря Вам я могу готовить дома даже самые сложные блюда потому,что Вы очень правильно и просто все объясняете!Спасибо!)))))

    • Красотка Мирра из Вера says:

      Администратор большое спасибо за рецепт. красивый торт сегодня же попробую. ещё раз спасибо.

    • Красотка Анфиса из Веста says:

      Восторг! Очень понравился салат! Спасибо ;)