Салат малахитовый браслет рецепт


салат малахитовый браслет рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

салат малахитовый браслет рецепт

Пошаговая готовка

Рецепт оригинального, вкусного и красивого праздничного салата, который мы приготовим с курицей и киви. Свое название блюдо получило из-за формы укладывается в виде браслета и цвета основного ингредиента - киви. Именно этот зеленый красавец делает Малахитовый браслет неповторимым и эффектным: Такой салат обязательно удивит ваших гостей: Однако, вы можете заранее сварить курицу, яйца и морковь, которые прекрасно подождут своего часа в холодильнике. Ну, а на подготовку яблока и киви не понадобится много времени.

Наверняка вам интересно, какой же на вкус салат Малахитовый браслет, правда? Его довольно сложно описать, но я попробую. Прежде всего, он не сухой, достаточно сочный и хрустящий это яблоко , хорошо пропитанный не только майонезом, но и за счет собственной сочности фруктов.

салат малахитовый браслет рецепт

Куриное филе придает блюду сытость, а отварные яйца - нежность и воздушность. В общем, вкус интересный, готовьте! Для приготовления этого оригинального, красивого и вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: Для начала поставим вариться морковь: В мундире средняя ближе к крупной морковь будет вариться примерно минут 20 после закипания.

Следом ставим вариться куриные яйца у меня крупные - около 55 граммов каждое вкрутую - минут после закипания на среднем огне. Чтобы при варке яйца не треснули, они должны быть комнатной температуры, так же как и вода. Помимо этого, дополнительно вы можете подсолить воду или налить немного уксуса - тогда вероятность повреждения скорлупы сводится к минимуму. Отвариваем и куриную грудку или филе с бедер, например, если хотите.

салат малахитовый браслет рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми ее принято варить. Если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку к примеру, для тех же салатов , кладите ее в кипящую воду.

Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки. Таким образом, закладываем грудку в кипящую воду и варим при умеренном кипении около 15 минут после того, как вода второй раз закипит - кипение прекращается, когда вы закладываете мясо, так как снижается температура воды. Однако важно понимать, что время приготовления зависит от величины кусочков.

Для заправки используем майонез, который ароматизируем измельченным я пропустила через пресс зубчиком свежего чеснока. По традиции я готовлю этот соус самостоятельно за пару минут - рецепт найдете здесь. К слову, если не нравится чесночный привкус и запах, можете не добавлять его в майонез. Главные ингредиентом, благодаря которому салат получил название малахитовый браслет, является киви.

салат малахитовый браслет рецепт

Всего нам понадобится плодов - количество зависит от их размера. Чистим фрукты, срезая тонкую махровую кожицу. Половину плодов нарезаем достаточно мелким кубиков эта часть пойдет в сам салат , а остальные - пополам вдоль и не очень тонкими ломтиками для украшения. Яблоко среднего размера желательно кисло-сладких сортов чистим, вырезаем семенные коробочки и нарезаем мякоть мелким кубиком. Чтобы фрукты не темнели, сбрызгиваем лимонным соком.

Видео рецепт

как приготовить салат цезарь ингредиенты и полностью

салат с морским коктейлем в масле рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить селёдку под шубой на 7
  • рецепт сосиска под шубой
  • салат лисья шубас печенью рецепт
  • салат ананас с курицей рецепт с фото
  • салат шляпа рецепт с фото
  • как приготовить сало и рыбу для копчения

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Белла из Антонина says:

      Салат из всего того, что я люблю - что уже само по себе редкость.)) А уж украшение - просто супер! Спасибо, Администратор!

    • Индивидуалка Ирина из Агния says:

      privet vse oqen vkusno cp.

    • Индивидуалка Рина из Антонина says:

      Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

    • Красотка Элеонора из Инна says:

      spasibo za recept j dawno iskala.esli esti esche kakie interesnie recepti prischlite pogaluista.

    • Индивидуалка Нина из Рената says:

      Администратор, благодарность вам огромная!