Салат с креветками, яйцом и огурцом рецепт с фото


салат с креветками, яйцом и огурцом рецепт с фото
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

салат с креветками, яйцом и огурцом рецепт с фото

Полный рецепт

Сегодня у нас в меню легкие и оригинальные салаты. Они придутся по душе любителям зелени и морепродуктов. Салаты с огурцами и креветками легко вписываются в меню праздничного стола, подойдут в качестве легкого перекуса и дополнительной закуски к ужину. Процесс приготовления очень прост и занимает немного времени. Они подойдут людям, у которых нет времени для приготовления пищи, следят за своей фигурой и не боятся экспериментировать.

По вкусовым качествам эти салаты занимают первые места, так как морепродукты любят все, даже самые заядлые гурманы. Рецептов салата с креветками и огурцами существует много. Их можно дополнять разными овощами, и от этого вкус становится еще оригинальнее.

салат с креветками, яйцом и огурцом рецепт с фото

Чеснок режем очень мелкими кусочками ножом. Отделяем веточки базилика от стебля. Стебель режем очень мелко. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло, отправляем жарится креветки.

Добавляем чеснок и базилик. Жарим креветки до золотистого цвета. Хорошо перемешиваем салат, добавляем оливковое масло, пробуем это вкусное блюдо, приготовленное за считанные минуты. Измельчаем чеснок и петрушку при помощи ножа и отправляем к помидорам. Добавляем сахар, перец и соль по вкусу. Если помидоры с кислинкой, сахара можно добавить больше, чем указано в рецепте. Хорошо перемешиваем и даем настояться 30 минут. За это время помидоры пустят сок и пропитаются ароматом чеснока, петрушки и молотого перца.

салат с креветками, яйцом и огурцом рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Креветки очищаем от панциря и темной кишечной вены. Посыпаем солью и перцем и оставляем на 15 минут. На разогретую сковороду наливаем оливковое масло лучше брать масло первого отжима. Выкладываем креветки и обжариваем с двух сторон до нежного розового цвета, приблизительно по 1 минуте с каждой стороны.

В миску выкладываем остывшие креветки, причем масло, на котором жарились креветки также выливаем в салат, добавляем очень мелко порезанный огурец и зелень. Этот салат обязательно станет изюминкой праздничного стола.

Он обязательно понравится своей легкостью и оригинальным вкусом. Перед подачей салат солим по вкусу. Заправляем уксусом, оливковым маслом и подаем на стол. Вкус свежих овощей и креветок сделает этот салат любимым для всех. Режем крабовые палочки кубиками, размер которых должен быть с кукурузное зерно. В этом случае наш салат будет не только вкусным, но и красивым.

салат с креветками, яйцом и огурцом рецепт с фото

Режем яйца и кладем в миску. Хорошо перемешиваем все в миске. Добавляем майонез перед подачей на стол. Можно украсить веточками петрушки. Салат получается необыкновенно вкусным. Приготовьте и убедитесь в этом сами. Предлагаем вам приготовить необычное блюдо из яичных блинчиков, жареных креветок и огурцов. Если вы любите китайскую кухню — это блюдо точно для вас. В свежие очищенные креветки вливаем поварское рисовое вино и отставляем на 15 минут для маринования.

Видео рецепт

рецепт приготовления вареного сала в луковой шелухе

салат овощной с гранатом рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат мимоза с сайрой рецепт с маринованным луком
  • салат перепелиное гнездо рецепт с фото
  • салат чука с угрем рецепт
  • салат из копченой курицы рецепты и ананасом
  • салат ананас с курицей рецепт с фото
  • салат с ананасом и печеньем крекер. рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марианна из Ксения says:

      Да, действительно очень вкусно, а главное как полезно и сочно. Если будет сильно вздуваться рукав, то не пугайтесь))) у нас не взорвалось.

    • Индивидуалка Нина из Агния says:

      здесь можно использовать обычный котлетный фарш.блюдо вкусное,очень часто готовлю его на праздники ,но не кольцом,а колбаской.в нарезке смотрится красиво.

    • Индивидуалка Наталия из Анастасия says:

      Олесенька, спасибо за рецепт! Я всё время из пакетика такой соус делала, теперь попробую сама приготовить, уверена, что будет в 100 раз вкуснее.

    • Красотка Рената из Таня says:

      Олесенька, большое спасибо за рецепт, это прекрасная замена поминальным пирожкам и булочкам.

    • Красотка Камилла из София says:

      Очень интерессная тема,люблю суши.Я еще добовляю специальную приправу для риса и еще обязательно масло сезама(все китайзы готовят суши с добавлением этого масла)Спасибо за рецепты,Администратор,какая Вы молодец!