Салат сытый боцман с семгой и икрой рецепт


салат сытый боцман с семгой и икрой рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

салат сытый боцман с семгой и икрой рецепт

Пошаговая готовка

Это значит, что он должен быть исключительным, с деликатесным составом ингредиентов, красивый визуально, и очень вкусный! Понятно, что в будни такое блюдо готовить не будешь. Ведь в его составе и красная рыба, и икра, и морепродукты… Словом, одни вкусности, которые каждый день мы не покупаем. Поэтому обычно готовят такое блюдо к празднику: Бывает с одной зарплаты купишь баночку икры, с другой красной рыбки, прикупишь на досуге кальмаров, крабовых палочек, креветок.

Что—то из них продается в замороженном виде, а значит также можно купить про запас. Вот считай, что основные ингредиенты для его приготовления и готовы. Можно готовить, и радовать, да удивлять гостей. Хотя сейчас готовят и более легкие версии этого угощения, где используются не все деликатесы сразу, а лишь часть из них.

салат сытый боцман с семгой и икрой рецепт

Также есть так называемая эконом—версия, в которой используется консервированная горбуша. А есть и такой вариант, где морепродукты и рыба вообще не добавляется, а в качестве мясного компонента используется курица. В них мы будем использовать все по—максимуму. Гулять, так гулять… Хотя вроде бы и не праздник на дворе.

Но хочется поделиться рецептами именно сейчас, не дожидаясь какого—то специального случая. Совсем скоро Новый Год, а когда еще, как ни в этот праздник подавать на стол деликатесы?! Поэтому устрою—ка я сегодня праздник для своей семьи, и приготовлю разные варианты этого вкуснейшего угощения.

салат сытый боцман с семгой и икрой рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

И поделюсь рецептами с Вами. Приятно, когда есть чем делиться! Сегодня я готовила сразу три варианта этого вкусного угощения. Гостей я не ждала, поэтому использовала самый минимум продуктов. То есть готового продукта у меня получилось примерно на три порции.

На фото будет видно, какие они получаются. Но скажу сразу, что не маленькие. Поэтому учитывайте это для своей ситуации, и рассчитывайте продукты в соответствии с этим. Хотя, признаюсь честно, я каких—то особых пропорций не соблюдаю.

Все использую на глаз. Но сегодня все старалась промерить на весах, чтобы точность все—таки была. Все варианты я оформила в разных сочетаниях. И этот я буду готовить в креманках. То есть получится такое порционное оформление в виде коктейля. Но Вы можете выбирать для себя любое оформление, хоть порционное, хоть в общем блюде.

салат сытый боцман с семгой и икрой рецепт

Вес кальмаров и креветок дается уже в отварном виде. То есть для того, чтобы его получить, сырых продуктов потребуется примерно в два раза больше. Для этого налить в миску холодную воду и размешать в ней соль и сахар до полного растворения. Не бойтесь, что его будет слишком много, для такого количества воды. Вода может быть остывшей кипяченой, но можно использовать и сырую воду. Конечно же не из под крана, а бутилированную.

Видео рецепт

салат радуга без перца рецепт

простой салат с мясом свинины рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат з цвітної капусти рецепт
  • салат из икры трески рецепт
  • простой рецепт засолки сала в рассоле
  • салат на зиму рецепты без стерилизации
  • как приготовить из капусты красной корейский салат
  • как приготовить рассол для засолки сала с чесноком

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Люда из Эльвира says:

      А можно смешать всё вместе и жарить как оладьи, они получаются как будто из мяса. И допекать не надо.

    • Индивидуалка Галина из Каролина says:

      Запеканка получилась вкуснейшая! спасибо за рецепт)))

    • Индивидуалка Лиза из Катарина says:

      ой прям слюнки потекли ))как вкусно смотрится )спасибо вам за чудесные рецепты!

    • Красотка Лариса из Мирра says:

      А несчет того, что нельзя смешивать воду и молоко - чушь!!! Всегда делаю 50х50 и всегда очень здорово выходит!!!!!!

    • Красотка Римма из Лола says:

      оксана 22, печь роождественское полено - это очень старая традиция во многих европейских странах.