Бисквит день ночь рецепт


бисквит день ночь рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

бисквит день ночь рецепт

Полный рецепт

Это своего рода символизация смены дня ночью. Классическое бисквитное тесто в сочетании со сметанным кремом — это беспроигрышный вариант. Подобного рода крем отлично напитывает влагой коржи, что в результате делает десерт невероятно нежным и сочным.

Конечно же существует классический рецепт, но никто вас не накажет за внесение неких корректив, благодаря которым вы сможете получить больше удовольствия от лакомства. Сегодня я хочу предложить вам свою версию этого десерта. Основная идея — смена белого коржа шоколадным, сохранена. А это в данном случае самый ключевой момент. Можно печь коржи на сметане, либо использовать другие ваши любимые рецепты. Я же, буду формировать торт из самых что ни наесть классических бисквитов. Количество ингредиентов рассчитано на диаметр формы см.

бисквит день ночь рецепт

Вы можете использовать и форму большего диаметра, но тогда высота изделия изменится в меньшую сторону. Секрет успеха пышного, воздушного теста — хорошо взбитые яйца. Не жалейте на это времени. Здесь нужно запастись терпением и ждать. В глубокую емкость помещаем яйца и соль.

Лучше, чтобы они были комнатной температуры. Но это не такой уж принципиальный момент. Емкость для приготовления теста выбирайте с учетом того, что масса хорошо прибавит в объеме, то есть с приличным запасом. Продолжительность процесса примерно 5 минут. По истечению времени, не выключая миксер, подсыпаем по 1 ложке сахарный песок. В общей сложности время работы миксером составит примерно 10 минут.

бисквит день ночь рецепт

В итоге должна получится очень воздушная, но при этом достаточно плотная вязкая масса. Осталось всего лишь дополнить сахарно-яичную смесь мукой. Просеивать ее нужно обязательно, и лучше не один, а несколько раз.

Можете например просеять когда отмеряете нужное количество на весах, и еще раз когда начинаете добавлять в тесто. Вмешивать сухой ингредиент нужно бережно, не торопясь, чтобы масса не потеряла свою воздушность. Достаточно довести ее до однородности, и избавиться от комочков.

На дно положите пергаментную бумагу. Стенки ничем смазывать не нужно, это поможет бисквиту лучше подняться. Перемещаем тесто, и ставим выпекаться.

бисквит день ночь рецепт

Духовку в процессе открывать не следует. Через 40 минут можете проверить изделие на готовность, проткнув зубочисткой. Если она вышла сухая — готово, можно извлекать из духового шкафа.

Видео рецепт

бисквит с заварным кремом рецепт простой

простой бисквит в микроволновке рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • творожный пирог рецепт с мукой
  • рецепт сырников в мультиварке отзывы
  • рецепт суфле из кур филе
  • рецепт сырников в мультиварке отзывы
  • простой рецепт вкусных сырников с фото
  • россия-2.тв разговор о самом главном. рецепт. сырники солёные

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиана из Леся says:

      Probovala delat GALANTIN, ocen izyskannoe i vkusnoe blyudo. Konesno nado povozitsya s nim, no rezultat prosto skazka. Esli zelaete udivit gostei, to eto to, sto nado. Eto blyudo ne ostavit ravnodustnym nikogo.

    • Индивидуалка Татьяна из Леся says:

      Очень вкусное блюдо, особенно закуска под водочку, мой любимый и его друзья были в восторге.

    • Индивидуалка Мирра из Ксюша says:

      Доброе время суток!

    • Красотка Антонина из Берта says:

      Пока что на первом месте – классический жульен с крабом (краб, сливки, мускатный орех, немного ру), на втором – паста с омаром аль помодоро… Думаю, ризотто кого-то отодвинет в моем рейтинге.

    • Индивидуалка Вероника из Стелла says:

      И я так же готовлю,но в нашей семью почему-то это блюдо стало традиционным на Новый Год.