Бисквит с ягодами фото рецепт


бисквит с ягодами фото рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

бисквит с ягодами фото рецепт

Пошаговая готовка

Одним из самых популярных десертов является бисквит. Ведь его совсем несложно готовить, а вкус получается просто отличным. К тому же всегда можно разнообразить начинку для такой выпечки, не переставая удивлять своих домочадцев. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить бисквит с ягодами. Большой плюс этого десерта в том, что делать его можно не только в разгар лета, когда в продаже много свежей клубники, малины, ежевики и т. Бисквит можно приготовить даже зимой, используя для его начинки замороженные ягоды.

Итак, рассмотрим несколько несложных в приготовлении и очень вкусных рецептов. Такой десерт станет настоящим украшением вашего стола. А поскольку вряд ли найдется человек, равнодушный к малине, вишне и клубнике, то хорошенько рассчитайте порции! Ведь вы и глазом моргнуть не успеете, как на тарелке, где до этого был торт, останутся одни крошки! Бисквит с ягодами, рецепт которого мы сейчас рассматриваем, готовится из следующих компонентов: Из этих ингредиентов мы будем делать тесто.

бисквит с ягодами фото рецепт

Для начинки же нам потребуется: Если вы любите шоколадную выпечку, то при приготовлении теста можно также добавить какао-порошок. Для начала в глубокой миске необходимо хорошенько взбить яйца с сахаром. Делать это желательно миксером на протяжении примерно десяти минут. Добавляем предварительно просеянную муку и ванилин. Используя венчик, перемешайте содержимое посуды до однородной консистенции.

Выливаем получившееся тесто в форму для выпекания. Отправляем наш бисквит примерно на полчаса в разогретую до градусов духовку. Готовность можно проверить зубочисткой. Воткните ее в бисквит. Если она будет сухой, то выпечку можно извлекать из духовки. Если же она останется влажной, то бисквит еще не готов. Теперь нам потребуется подходящая по размеру миска или форма с круглым дном. Застилаем ее пищевой пленкой. Ягоды промываем и при необходимости удаляем плодоножки и косточки.

бисквит с ягодами фото рецепт

Крупные плоды можно порезать. Желатин замачиваем на пару минут в холодной воде. В это время подогреваем сливки. Сметану соединяем с сахарной пудрой и взбиваем до образования пышной массы.

Отжатый желатин соединяем с теплыми сливками и хорошенько перемешиваем. Теперь необходимо дать массе немного остыть. Главное, не допустить, чтобы она застыла.

Теперь можно перемешать ее со сметаной. Испеченный бисквит нарезаем на небольшие кусочки. На дно формы, застеленное пищевой пленкой, выкладываем слой из ягод. Затем добавляем слой бисквита. Обратите внимание, что он должен хорошо растечься и заполнить все пустоты. Повторяем слои, пока позволяет размер формы. Обратите внимание, что делать это желательно побыстрее, пока желатин не начнет застывать.

бисквит с ягодами фото рецепт

Итак, уже почти готов наш великолепный торт! Бисквит с ягодами вместе с формой убираем в холодильник. За два-три часа он должен хорошенько застыть. Перед подачей форму необходимо перевернуть и извлечь из нее десерт. Этот оригинальный тортик наверняка придется по вкусу и вам, и членам вашей семьи, а также гостям. Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт приготовления десерта. Для этого бисквита можно использовать самые разные ягоды на ваш вкус в свежем или же замороженном виде.

Видео рецепт

илья лазерсон рецепты видео бисквит

как приготовить высокий пышный бисквит

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт творожног торта с желатином
  • как приготовить чеченскую халву из ореха
  • рецепт торта пьяная вишня c творожным кремом
  • рецепт куриного суфле в мультиварке редмонд
  • китайский десерт рецепт
  • чизкейк с творогом и бананом простой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Таисия says:

      Получилось просто замечательно ;)

    • Индивидуалка Милена из Анфиса says:

      Здравствуйте! Очень нравится Ваш сайт, всегда все получается. А сейчас захотелось поэкспериментировать и сделать кофейный мусс на основе этого рецепта, заменив ваниль и лемон растворимым кофе. Получится или лучше поискать другой вариант рецепта?

    • Индивидуалка Глория из Венера says:

      Вкусный компот, только зачем лимонная кислота, вишня и так кислая.

    • Красотка Диана из Ксюша says:

      Готовила два раза. Первый раз в казане на плите, при этом все обжаривала. Получилось очень вкусно, овощи дали много сока. Действительно,как суп. Второй раз что-то стало лень все обжаривать. Решила сделать без обжарки в горшочках, получилось ужасно, сухое, кое-где даже подгорело. Может, надо было добавить воду, не знаю. Вообщем решила готовить теперь только на газу и с обжаркой. В этом случае получается супер!

    • Красотка Рина из Лола says:

      Закуска чудесная, сайт- волшебный, а вы Администратор как всегда вовремя, спасибо за прекрасные рецепты и счастья вам в Новом Году!