Как приготовить творожную запеканкуна сметане


Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

Полный рецепт

Ингредиенты творог — г; яйца — 3 шт. Время приготовления — 1 час 40 мин. Выход — 5 порций. Всем любителям простых, вкусных и полезных блюд предлагаем приготовить вкусную запеканку из творога, с изюмом и без добавления муки.

Творожная запеканка со сметаной, рецепт с фото пошагово которой изложен ниже, приготовлена в духовке, поэтому получилась румяной. В статье описан также способ приготовления такой запеканки в мультиварке. И, хотя она не получится такой поджаристой, зато будет радовать вас необычайно нежным вкусом.

Как приготовить творожную запеканку с манкой и сметаной — рецепт с фото Сначала надо подготовить все продукты, которые понадобятся для приготовления запеканки из творога со сметаной и манкой. Вместо творога можно использовать творожную массу, но тогда нужно будет сахара взять в 2 раза меньше. При желании в запеканку можно будет добавить ванилин или ванильный сахар.

Прежде всего, нужно подготовить манную крупу и изюм. Манку надо залить сметаной и основательно перемешать. Изюм следует хорошенько вымыть горячей водой, а потом залить тёплой кипячёной водой. И манку, и изюм желательно выдержать минут. Пока манка напитывается сметаной, можно уделить время подготовке остальных составляющих. В творог добавить щепотку соли и тщательно его размять, чтобы не оставалось комочков. Яйца взбить миксером до состояния густой пены, затем, постепенно подсыпая в них сахар, продолжить взбивать до стойкой светлой пены.

Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

В творог добавить взбитые яйца и подготовленную манку. С изюма слить воду и добавить его в творожную массу. Всё ещё раз перемешать. Так как готовится эта запеканка из творога и сметаны в духовке, надо включить её и нагреть до градусов. Нужно также подготовить форму для выпечки, смазав её сливочным маслом. В форму выложить творожную массу, а её верх разровнять. Выпекать запеканку нужно при температуре градусов, пока она не подрумянится, примерно в течение минут.

После этого достать её из духовки, а из формы выложить только, когда она достаточно хорошо остынет. Теперь вы знаете, как готовится запеканка творожная со сметаной — рецепт в духовке. Но, если у вас есть мультиварка, то можно приготовить запеканку в ней. Правда, она не получится такой румяной, как в духовке, зато будет очень нежной и воздушной. Тесто для творожной запеканки со сметаной в мультиварке готовится точно так же, как описано выше. Чашу надо смазать сливочным маслом и вылить в неё творожную массу.

Установить чашу в мультиварку, выбрать программу "Выпечка" и установить таймер на 50 минут. Когда прозвенит сигнал, оставить запеканку на режиме "Подогрев" ещё на минут. Извлекать запеканку из чаши удобно с помощью контейнера для варки на пару и делать это можно только после того, как запеканка практически остыла.

Теперь вам известен рецепт творожной запеканки со сметаной и манкой. Желаем всем приятного аппетита! Подписаться на уведомления о новых комментариях. Смотрите ещё рецепты с фото пошагово Творожное суфле в духовке — рецепт без муки и манки. Творожная запеканка с молоком и манкой. Творожная запеканка с крахмалом в духовке. Творожная запеканка со сгущенкой в духовке с манкой.

Видео рецепт

рецептура № 490 сочни творожные физико химические показатели

рецепты салатов с творожным сыром

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить сырники с творогом по шагово
  • фадж мягкая карамель производство и рецепт
  • фигурки из безе рецепт
  • сырники рецепт аиф
  • рецепт творожных лепешек
  • грушевый мармелад без сахара рецепт фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Богдана из Катарина says:

      Хочу изменить рецепт,правильно и вкусно будет если добавить 5-7 яиц (творог любит много яиц), 1/2 ч.ложки соды гашеной уксусом (сливочное масло не идет)2-3 столовые ложки манки и все хорошо перетереть вилкой.Это получится хорошая и правельная запеканка.

    • Красотка Марго из Леся says:

      Ispekla ä ekleri, no pochemuta oni y menä ne poluchilis? Nado dobowlät ne 4 eiza a 3. A wot krem poluchilsä.

    • Индивидуалка Виктория из Римма says:

      Ооооо обязательно надо попробовать!!!! Еще один рецептик поцдет в кулинарную книжку)). Олесенька спасибо Вам за такие замечательные, неповторимые рецепты!!! Все рецепты просто пальчики оближешь!!! Огромного Вам здровья!!! От всего сердца говорю, спасибо за то, что Вы есть и создали такой обалденный сайт!!!! С вашего сайта я столько всего вкусненького готовлю и все благодаря Вам!!!

    • Индивидуалка Милена из Джульета says:

      Добрый вечер!!!

    • Индивидуалка Леся из Оия says:

      Здравствуйте! Очень рада что обнаружила ваш сайт! Уже попробовала несколько рецептов,почти ничего не получилось,но я ещё только учусь)