Желе из молочное рецепты с фото


Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

Пошаговая готовка

Для приготовления молочного желе нужны лишь молоко, желатин, сахар и любые добавки на ваш выбор. Это могут быть различные специи, например, корица или мускатный орех. А можно использовать кофе, шоколад, фруктовые соки, какао или фрукты. Панна-котта из йогурта с амаретти. Как приготовить самое простое молочное желе: Желатин необходимо залить кипяченой водой комнатной температуры и оставить набухать примерно на полчаса. Затем требуется довести молоко до кипения, сразу же снять с огня, всыпать сахар, еще раз довести до кипения, вновь снять с огня и, аккуратно помешивая, ввести отжатый желатин.

Когда масса немного остынет, в нее нужно добавить ванилин, перемешать, процедить полученную смесь через сито в формочки и убрать в холодильник для застывания.

Желатин нужно залить водой и, как только он разбухнет, прибавить к яично-молочной смеси, а затем прогреть ее до загустения. Этот десерт можно разнообразить любыми фруктами или ягодами, например, малиной, вишней, мандаринами, абрикосами или киви.

Фрукты нужно нарезать мелкими кусочками, уложить на дно формочек и залить желе. Молоко нужно довести до кипения на умеренном огне, снять с плиты и дать ему остыть до умеренного теплого состояния. Затем ввести ванилин, половину сахара и первую часть желатина. Затем в формочки необходимо разлить молочную смесь и отправить в холодильник до полного застывания. После этого следует долить поверх молочной массы кофейную и вновь убрать желе в холод. А хотите отведать классическое молочное желе родом из Пьемонта?

Записывайте простой и быстрый рецепт! Еда Рецепт молочного желе Еда. Молочное желе — это низкокалорийный, но вкуснейший десерт, который еще и быстро готовится. Материалы по теме Брусника в желе. Желе из муската с ягодами. Панна котта из йогурта с амаретти. Вы можете отправить найденные ошибки сюда. Если вы хотите, чтобы вам ответили - укажите свой e-mail.

Видео рецепт

как приготовить пирог с ягодным желе

рецепт желе видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт желе слоями різні кольри
  • желе с вишней рецепт
  • рецепты тортов с желе с фото и пошаговый
  • паштет из куриной печени с желе рецепт с фото
  • как приготовить творожную запеканкуна сметане
  • суфле из манки в мультиварке рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лиза из Лина says:

      Мария-супер.

    • Красотка Лилия из Розалия says:

      Администратор, здравствуйте! Скажите, пергамент нужне смазывать? И как по вашему, подойдёт ли для этих коржей крем сливки+сливочный сыр+сахар+смесь фруктов? Спасибо:)

    • Индивидуалка Ангелина из Анфиса says:

      очень и на вид раскошный, а приготовить очень просто.спосибо. а что за конфетки 'RAFFAELLO' как их по русски.

    • Индивидуалка Нила из Сюзанна says:

      Обязательно в это блюдо добавьте болгарского перца и "пальчики оближешь".

    • Красотка Полина из Анжелика says:

      Спасибо за рецептик. Кстати вместо этого крема можно использовать сгущенку. Тоже очень вкусно. Тот кто любит печь - эксперементирует за милую душу. Напримет - я.