Как приготовить компот из дыни


как приготовить компот из дыни
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить компот из дыни

Полный рецепт

Утолить жажду и почерпнуть массу витаминов можно, сварив компот из дыни на зиму. Сочная мякоть неприхотлива в обработке, к тому же дает отличный результат. Бахчевая культура каждый год приносит много урожая и не всегда можно сразу все съесть. Чтобы продукт не пропадал, его можно переработать в другие блюда, а также законсервировать на зиму. Дыня получается очень вкусной в вареньях, цуккини, компотах. Рецепты компота из дыни на зиму несложны и доступны. На их основе можно придумать свой рецепт, но с обязательным соблюдением основных правил, среди которых безоговорочная проварка ингредиентов.

Иначе, законсервированный напиток может принести вред организму, а не пользу. Свежая дыня содержит в себе витамин B9 фолиевая кислота , который нормализует обмен веществ.

как приготовить компот из дыни

Также он участвует в кроветворении, соответственно полезен страдающим малокровием. К сожалению, фолиевая кислота разрушается от действия высоких температур. Остальные витамины в несколько меньших размерах например, витамин C укрепляют иммунитет, делают блестящими и шелковистыми волосы, крепкими ногти, а также все костные ткани.

Регулярное употребление дыни помогает избавиться от депрессии, раздражительности, бессонницы и плохого настроения. Один запах чего стоит, а, вот, если приготовить компот из дыни на зиму, то можно и в неурожайный период подзарядится напитком бодрости. Такие микроэлементы, как железо и магний, благоприятно воздействуют на сердце, сосуды, кровь. Кремний улучшает кожу, стабилизирует нервные ткани. Огромное количество клетчатки в дыне, ставит ее на один ряд с медикаментами, направленными на чистку кишечника.

как приготовить компот из дыни

Дынный напиток на скорую руку — это компот из дыни без стерилизации. Это наиболее распространенный вариант консервирования компота из дыни. Примерно 1 кг нарезанных кубиков дыни помещается в 1,5 литровую стеклянную банку доверху.

Благодаря этому, можно изначально подобрать тару для консервирования и рассчитать насколько ее засыпать дынными кусками. В таких случаях, перед закатыванием провизию лучше стерилизовать. Время стерилизации компота зависит от объема банок: В начале августа мы начинаем наслаждаться вкусом арбуза и дыни. Так почему бы не продлить удовольствие вплоть до самой зимы? Это можно сделать, сварив компот из дыни и арбуза на зиму.

Чрезмерную сладость дыни можно разбавить кислинкой слив. Рецепт компота из дыни и слив подойдет для приготовления такого же дынного компота с персиками. В число ингредиентов обязательно войдет лимонная кислота и, по желанию, белое вино. В дынные компоты, желательно, вносить лимонную кислоту для дальнейшего хранения провизии. В дынно-яблочный не обязательно, в нем яблочная кислота заменяет лимонную. Универсальные яблоки отлично вписываются во все компоты, джемы и варенья.

как приготовить компот из дыни

Совместив дыню с яблоком, сварив компот из дыни и яблок, вы ничем не рискуете. Наоборот, получится непревзойденный напиток с кисло-сладким вкусом, который удаляет жажду и наполняет организм полезными веществами. Эти жизненно-необходимые вещества положительно влияют на желудочно-кишечный тракт, повышают аппетит, снижают холестерин, борются с авитаминозом и ожирением. Компот из дыни на зиму необычайно вкусен и полезен. Как было показано выше, его можно сварить не только в чистом виде, но и с добавлением других фруктов.

Видео рецепт

компот из фейхоа рецепт в кастрюле

клюква компот рецепт видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт водка с нашатырем от почек
  • привезли с вьетнама чай с кофе как приготовить
  • как приготовить обертывание с кофем
  • рецепт коктейля с кефиром
  • рецепт браги из тыквенного сока
  • рецепты коктейля том коллинз

  • 5 Комментариев
    • Красотка Юля из Каролина says:

      После приготовления это блюдо не впечатлило меня ни вкусом ни внешним видом! Но Вы, Администратор, большая умница с богатой фантазией на приготовление различных вкусных блюд как на праздничный так и на повседневный стол! ;)

    • Индивидуалка Эрика из Марта says:

      Администратор, ваш рецепт - очень кстати, как раз искала что-нибудь интересненькое и вкусненькое к кабачкам! Спасибо большое за идейки!

    • Индивидуалка Беата из Анна says:

      Я вчера приготовила, вкусно получилось, если не считать самих помидоров,они так размягчились при запекании, что ровно и красиво достать их на тарелку просто не получилось, они развалились и все повытекало:( в итоге не красивенькие помидорчики, а какя-то кашица:(

    • Индивидуалка Кристина из Алина says:

      Голубцы я делаю только с мясом и в подлив, в котором они тушатся, добавляю морковь (натерта на крупной терке), лук (целая луковица, после приготовления убираю ее, потому что мои домашние не очень-то любят лук), помидоры (порезанные дольками), несколько долек яблока, сметану, специи по вкусу.

    • Индивидуалка Марта из Мирра says:

      Это блюдо - просто супер!!!!! Спасибо вам большое!!!!! :-)))