Мультиварка redmond rmc-m4525 рецепт баклажанной икры


мультиварка redmond rmc-m4525 рецепт баклажанной икры
Также с этим блюдом советуем попробовать как приготовить крем белковый по госту видео для торта. Они великолепно дополняют друг друга.

мультиварка redmond rmc-m4525 рецепт баклажанной икры

Полный рецепт

Овощную икру можно смело назвать самым популярным блюдом. В каком только сочетании не соединяют хозяйки продукты. Но икра баклажанная считается лидером. А приготовленная в мультиварке не только доставит наслаждение, но и значительно сэкономит хозяйке время.

Баклажан — особенный овощ. Набор питательных веществ в нем заслуживает уважения. К тому же клетчатка, калий и витамин РР незаменимы в диетическом питании, а также для людей с проблемами пищеварения. Овощ для разных блюд отваривают, запекают, жарят, тушат — каждый рецепт имеет свою изюминку и пользу.

мультиварка redmond rmc-m4525 рецепт баклажанной икры

Но самой известной остается икра. Ее готовят разными способами. Сегодня мы уделим внимание приготовлению популярного блюда в мультиварке. Почему хозяйки предпочитают рецепт икра из баклажанов в мультиварке? Это обусловлено характеристиками бытовой техники для кухни:. Баклажанная икра в мультиварке получается очень вкусной, нежной и ароматной. Рецепт блюда прост, необходимо только грамотно использовать мультиварку. А технология подготовки овощей ничем не отличается от обычного способа приготовления.

Если остановить свой выбор на приготовлении икры из синих в мультиварке Редмонд, то вы получите возможность регулировать температуру и время в момент работы прибора.

мультиварка redmond rmc-m4525 рецепт баклажанной икры

Для любителей остроты нужно добавить горького перца, если нужна нежная и сладкая икра — положите больше моркови и лука. Баклажаны должны быть покрыты водой полностью. Если кусочки всплывают, придавите их крышкой от кастрюли. Оставляем их на некоторое время и займемся другими овощами. Как только масло нагреется, отправляем лук в мультиварку. Обжариваем его до прозрачности.

Хорошо сочетается в икре, если ее нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Отправляем в мультичашку к луку и жарим 5 минут. Пока морковь и лук проходят термообработку, готовим перец. Его тщательно моем, очищаем от семечек, удаляем плодоножку. Нарезаем кубиками нужного размера и добавляем к луку и моркови. Сливаем воду с баклажанов, помещаем их в мультичашку и продолжаем жарить овощи все вместе 10 минут.

Их нужно обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать мелкими кубиками так, будет вкуснее и отправить к остальным овощам в мультиварку. Некоторые хозяйки с успехом заменяют помидоры томатной пастой. Этот прием очень кстати, когда приготовление икры происходит зимой или поздней осенью. Свежие помидоры в это время не всегда доступны.

мультиварка redmond rmc-m4525 рецепт баклажанной икры

Еще один нюанс — заморозить баклажаны и перец для зимнего варианта овощной икры. Морковь и лук для хозяйки зимой не проблема, а остальные компоненты можно заблаговременно подготовить.

Видео рецепт

икра и печень трески рецепты

рецепты кабачковой икры с морковью

Поделиться:
Похожие рецепты
  • hрецепт икры из баклажанов
  • как приготовить пасту низкокалорийно
  • рецепты хлеба на закваске
  • как приготовить на зиму икру баклажанная заморская
  • сметанный соус для котлет рецепт с фото
  • как приготовить соус для фаршированного перца рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рина из Диана says:

      Попробовала его в гостях (там и узнала адрес вашего сайта!!!), поели все!, даже листья салата!!!

    • Красотка Дайна из Дина says:

      Вы что, никогда не были в долине реки Маджа? Не собирали там черный перец, не мололи его крупно, не вымачивали в граппе? :)

    • Индивидуалка Оксана из Катя says:

      Большое спасибо за рецепт.Сегодня масленница,я испекла блины по вашему рецепту.Ни капельки не боялась что что-то не получится.Блины ели с мёдом и вареньем.Все просто пальчики облизали.Спасибо.

    • Красотка Нонна из Кристина says:

      Почему-то до сих пор сама сорбет не делала, пора исправляться)))

    • Красотка Бета из Елена says:

      У меня муж не очень любит перловку..., попробую в таком виде преподнести с грибами:)