Паштет з печінки рецепт индюшача


паштет з печінки рецепт индюшача
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

паштет з печінки рецепт индюшача

Полный рецепт

Паштет — однородный тонко перемолотый фарш из мяса, рыбы, грибов или субпродуктов. Его очень удобно подавать на завтрак или в качестве быстрого перекуса взрослым и детям. В нашей семье очень любят домашний паштет, приготовленный из печени, говяжьей или куриной свиную печень почему-то мы не очень уважаем. Сегодня я решила приготовить паштет из печени индейки. По цене она конечно дороже, чем куриная печень, но мне очень хотелось попробовать, в чём будет разница, ведь оба этих продукта от птицы.

И так, давайте вместе приготовим паштет из печени индейки. Я покупаю печень не замороженную, а охлажденную. Беру сковороду с толстым дном, наливаю растительного масла и выкладываю вымытую печень индейки её можно немного порезать помельче , нарезанный лук и морковь.

паштет з печінки рецепт индюшача

Не забываем про лавровый лист, соль и перец. Ставим сковороду на огонь и жарим печень и овощи в течении минут. Через минут печень и овощи поджарились и их нужно немного подтушить до полной готовности. Буквально ещё минут. И с помощью погружного блендера или с помощью мясорубки измельчить в общую массу. Мне нравится делать паштет блендером. Готовый паштет выложите в банку или контейнер подходящего объёма. Дайте остыть и уберите для полного остывания в холодильник.

Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Получать новые комментарии по электронной почте. Рецепты из печени и субпродуктов. Хотите получать новые рецепты на почту? Вам также может понравиться.

паштет з печінки рецепт индюшача

паштет з печінки рецепт индюшача

Видео рецепт

паштет з свинины рецепт

паштет из куриной печени рецепт из гастроном

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мультиварка redmond rmc-m4525 рецепт баклажанной икры
  • рецепт икры кабачковой 3 кг. кабачков
  • как приготовить крем белковый по госту видео для торта
  • как приготовить мясную подливу из курицы
  • рецепт абрикосового варенья с косточками
  • рецепт клубничного варенья на фрукте

  • 5 Комментариев
    • Красотка Элеонора из Лидия says:

      Признательна за рецепт! Сейчас многие задумываются о здоровом питании, и я в том числе. Но многие рецепты ПП (полезного питания) в рот не вло....шь) Я уже более менее научилась заменять сахар стевией в выпечке и белую муку полезной (цельнозерновой). И теперь я в поиске полезных и вкусных сладких соусов и кремов (без сахара, не масляных). А ваш сайт уже очень полюбился, это знак качества- если рецепт у вас появился- значит он по любому вкусный)) Побольше бы таких необычных и полезных рецептов!

    • Индивидуалка Виолетта из Арина says:

      А я первая!Сегодня мой любимый яблочный пирожок!Вкусно!Спасибо!

    • Красотка Лиана из Анастасия says:

      а может помидорчик добавить для сочности?

    • Индивидуалка Алиса из Диана says:

      в Белорусии это блюдо вроде называют "колдуны". мы начинку делаем разную: фаршевую, а ещё более вкусная - из жареной капусты.

    • Красотка Тамила из Зинаида says:

      Администратор, скажите, а твердый сыр в какой момент приготовления нужно класть, перед запеканием или в конце?