Трюфельный крем рецепт


Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

Полный рецепт

В настоящее время ассортимент, изобилие различных сортов и видов кондитерских кремов поражает, заставляет удивляться. Однако не все они пользуются популярностью. Что касается трюфельного крема, то он считается одним из самых любимых, востребованных и вкусным. Крем трюфельный находится в обиходе домохозяек, кондитеров профессиональных. Главное преимущество, изюминка такого шоколадного крема заключается в его королевском, изысканном и тонком вкусе.

В нем ощущается легкая, нежно-бархатистая и сливочно-шоколадная нотка. Важный плюс — легкое, быстрое и невероятно простое приготовление изысканного кондитерского лакомства. Любой рецепт торта, пирожного требует приготовление специального крема. С его помощью можно прекрасно украсить любое кондитерское изделие, придать ему индивидуальности, сделать настоящим шедевром. Крем для торта выполняет ряд важных функций, помимо того, что изделие становится сочным, вкусным и пропитанным, повар способен сделать яркий акцент на внешнем виде, оформлении.

Чтобы правильно приготовить вкусный крем для торта, понадобится соответствующий рецепт. Важно помнить, что любой крем — производят взбиванием, в итоге образуется нежная и воздушная сладкая масса. Учитывая разные технологии, крема делятся на несколько разновидностей:.

Что касается кремообразной консистенции, то ее можно определить количеством водной и жировой фазы. Трюфельный крем имеет особый рецепт приготовления, а также некоторые хитрости, о которых важно знать. Название крема будоражит фантазию не только у детей, но и у взрослых, так как в голове возникают яркие, красивые и аппетитные картинки тортов, пирожных с трюфельным кремом.

Зачастую он ассоциируется с пищей богов, а именно с шоколадом. Учитывая то, что в шоколаде содержатся особые вещества, он способен вызывать эйфорию. Важно знать, что недостаток шоколада в рационе человека способен стать причиной депрессивного состояния. Крем трюфельный не просто очень вкусный и аппетитный, но и универсальный, так как его предлагают использовать многие рецепты.

Говоря простыми словами, он отлично сочетается со всеми кондитерскими изделиями. Такой крем для торта обогатит песочное, бисквитное, заварное и даже слоеное тесто. Преимущество состоит в том, что на его приготовление уходит, не слишком много времени.

Самое важное, вам не понадобятся специфические знания, умения и навыки. Можете применить любой рецепт готовки данного крема для торта, но лучше всего обратить свое внимание на самые вкусные, известные, которыми пользуются многие хозяюшки. Когда вы приловчитесь, то сможете самостоятельно менять рецептуру, добавлять то, что посчитаете нужным.

Стоит помнить, что подобные изюминки не являются оригиналом, а всего лишь интерпретацией. Данный вопрос касается и численности используемых ингредиентов, поэтому она может варьироваться в разные стороны. Технология классического приготовления лакомства Вам понадобится эмалированная либо металлическая кастрюля, в которую необходимо влить миллилитров тридцатипроцентных сливок.

Видео рецепт

заварной крем рецепт с фотр

рецепты швейцарский крем меренга видео рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • средиземноморская диета рецепты пасты
  • средиземноморская диета рецепты пасты
  • томатный соус зверобой рецепты
  • паштет з печінки рецепт индюшача
  • крем для похудения в домашних условиях рецепт
  • как приготовить мясную подливу из курицы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Таисия из Кира says:

      Пользуюсь рисоваркой HITACHI RZ-KV100Y, сделанной в Японии для иностранных рынков (220V/50Hz), но назвать эту рисоварку мультиваркой нельзя — несколько жестко зашитых программ и все. Но любой рис и каши готовит превосходно, в кастрюле так если и получится, то только с большими затратами времени и внимания.

    • Красотка Альбина из Ванда says:

      Zdrastuyte,

    • Индивидуалка Нонна из Ольга says:

      Администратор, большое спасибо за идею! Сделала сегодня мужу \"ссобойку\" на дополнительный перекус, дала листья салата, чтобы завернуть, - уверена, что ему понравится. Очень хороший \"выход\" продукта: у меня получилось 9 конвертиков, и осталась начинка еще на 6-7 штук. Как раз ломала голову, куда бы фасоль пристроить, так что Ваш рецепт очень кстати!

    • Индивидуалка Глория из Таисия says:

      Вот только против чего я на 200%, так это предварительная обработка кетчупом и т.д.

    • Красотка Бета из Диана says:

      Очень аппетитно , обязательно попробую приготовить. Оригинально! А свинина успеет прожариться?