Духовые булочки пошаговый рецепт


духовые булочки пошаговый рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

духовые булочки пошаговый рецепт

Полный рецепт

Соскучилась я по выпечке, в прошлом выпуске пекли чебуреки , а в этом советую перейти к сладкой и обаятельной дрожжевой теме. На повестке дня будут булочки приготовленные в духовке. Научимся их выпекать вкусно, чтобы тесто отлично подходило и при выходе угощения получились пышненькими и воздушными.

Для этого понадобится отличное настроение и чуточку вашего терпения. И замечательный полдник, а для кого-то ежедневный перекус будет готов. Но, чтобы как говорится первый ком не был блином, нужно знать некоторые тонкости и секреты. Ведь именно такие кулинарные изделия по мнению многих хозяюшек доставляют много хлопот и многие затевают, а потом бросают эту задумку.

духовые булочки пошаговый рецепт

Если делать и придерживаться проверенному рецепту, то все получится. Вот где его только найти? Огромное разнообразие вариантов поможет вам найти именно то, что ищите. Плюс ко всему научитесь лепить булки красиво и привлекательно, ведь с мастер-классом это выполнить не составит большого труда.

Возможно вы ни один раз покупали в супермаркетах такую продукцию, как на этом фото сверху, и всегда думали, как шеф-повара умудряются так изящно их преподнести. Об этом и другом читайте ниже. Бывает ли такое у вас, что не всегда результат получается таким, каким хотелось бы. А все потому что, возможно были допущены какие-то ошибки. Самой главной причиной является само выпекание. Даже по большей части не тесто.

духовые булочки пошаговый рецепт

Можно сделать все идеально, а потом сдобу просто пересушить, и она получится черствой и не вкусной. И плюс конечно же, любая выпечка любит теплую температуру в комнате, чтобы не было сквозняков при поднимании. Подготовьте опару, которая будет выполнена из молока и дрожжей.

Чтобы дрожжи активизировать нужно их добавить в теплое молоко, потрогайте его пальцем, палец должен терпеть, не делайте горячим жидкость. Также, чтобы все классно заиграло обязательно в смесь внесите сахарок и соль. И совсем немного муки, пару ложечек. Размешайте и дайте постоять и приподняться, получится шапочка.

После влейте растительное масло и обязательно куриные яйца, размешайте. И теперь всыпьте муку. Далее руками вымесите тесто пока оно еще в чашке, оно будет слегка липкое. Накройте и дайте постоять около 1 часа, или больше, пока оно не подымится в два раза.

духовые булочки пошаговый рецепт

Накрутите любые плюшки или даже пирожки, и оставьте еще на 40 минут. А после выпекайте в духовом шкафу около минут до приятной светлой корочки. Температуру делайте градусов не больше. Отслеживайте этот процесс, не передержите. В большинстве случаев юные домохозяйки, да и не только делают тесто на молоке, предлагаю сначала завести его на кисломолочном продукте.

Видео рецепт

булочки с изюмом и маком рецепт с фото

рецепт булочки катруся

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт печеночной закуски
  • низкокалорийные рецепты с сыром моцарелла
  • низкокалорийные рецепты с сыром моцарелла
  • рулеты из лаваша рецепты с семгой
  • сладкие домашние булочки рецепт
  • слоеный рулет с ветчиной сыром рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марина из Эдита says:

      Не знаю, не пробовала... подскажите, это вкусно?

    • Индивидуалка Таира из Агния says:

      Да уж, видимо, французам нужно все и сразу, а итальянцам можно по частям, лишь бы свое. :))) Хотя понятие “неаполитанское искусство готовить пиццу” – это как-то размыто, вряд ли все в Неаполе умеют готовить ее на уровне ЮНЕСКО. ;)

    • Индивидуалка Леля из Анна says:

      Здравствуйте, Админ. Спасибо Вам за Ваш сайт, с удовольствием читаю и узнаю много нового. Что-то готовлю вместе с Вами. Ньокки с шалфеем ..для соуса здесь просто ставят сковородочку с маслом и шалфеем прямо на кастрюлю с варящимися ньокками. Масло расплавилось-снимаем. Пока ньокки доварились-стекли, масло пропиталось ароматом, бросаем туда наши ньокки, размешиваем, уже на тарелочке присыпаем пармезаном.

    • Красотка Нина из Ада says:

      Добрый день, скажите пожалуйста сколько может храниться такой перец?

    • Индивидуалка Ева из Гелла says:

      Я люблю готовить и экспериментировать. Все это время искала интересные рецепты.