Сырные палочки рецепт с чесноком


сырные палочки рецепт с чесноком
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

сырные палочки рецепт с чесноком

Полный рецепт

Сырные палочки — прекрасный вариант закуски для дружеских посиделок, праздничного стола или разнообразия ежедневного меню. Предлагаем несколько разнообразных сырных закусок, которые можно быстро приготовить своими руками. Сырные палочки из слоеного теста не оставят равнодушными, и аромат пекущегося лакомства заранее соберет всех домочадцев на кухне.

Лист теста заранее немного размораживаем. Раскатываем на отрезе пергамента. Сверху смазываем желтком, затираем сыром и присыпаем перцем. Духовую печь разогреваем до ти град. Отправляем в нее пергамент с заготовками сырных палочек и печем в течение ми минут. Далее осталось приготовить сами палочки. Для этого разогреваем масло, обмакиваем сырные брусочки в кляре и сразу опускаем в горячее масло.

сырные палочки рецепт с чесноком

Обжариваем в течение минуты-другой. Затем шумовкой извлекаем все палочки, кладем на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла. Сырные палочки в панировке получаются необыкновенно вкусными: Лаваш острым ножом делим на широкие полоски ориентировочно см в длину и см в ширину.

В каждую полоску кладем пару сырных ленточек, немного чеснока с зеленью. Затем начинку заворачиваем в лаваш, чтобы получился рулетик. Сырная закуска к пиву с добавлением кунжута станет любимым лакомством домашнего приготовления.

сырные палочки рецепт с чесноком

Сырные палочки с кунжутом хорошо подойдут не только к пиву, но и вину лучше белому. Масло минимум за час до приготовления кладем в морозильную камеру — его нужно будет натереть, и с подмороженным маслом сделать это будет легче.

В широкую миску трем масло и сыр, просеиваем муку и добавляем сахар. Вручную вымешиваем тесто — вначале по внешнему виду оно будет напоминать скорее маслянистую крошку, чем мягкое, воздушное, эластичное тесто.

Через несколько минут, когда масло подтает, тесто станет нежным и мягким на ощупь, не будет липнуть к рукам и из него можно будет скатать шарик.

сырные палочки рецепт с чесноком

Чтобы из него было удобно формировать изделия, делаем шарик немного плоским, оборачиваем в пленку или пакет и отправляем в морозильную камеру, чтобы оно немного застыло. Тесто вынимаем из морозилки, извлекаем из пленки и немного раскатываем.

Видео рецепт

хачапури квадратный сырный грузинский видео рецепт

бюджетные сырные палочки рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты куриных рулетов в фольге
  • рецепт германской свиной рульки
  • рецепт острой закуски из свежих помидор
  • домашний сладкий рулет простой рецепт
  • рецепт рулета под названием тигровый
  • тесто-фило сырные конвертики фото-рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Мария из Арина says:

      согласен что фаст фуд вреден но без него трудно обойтись

    • Индивидуалка Карина из Венера says:

      Администратор, скажите, пожалуйста, а если коржи пожарить, а не выпекать?с минимальным колличеством масла...

    • Индивидуалка Венера из Мария says:

      А выход крема какой, около литра?

    • Красотка Аза из Лариса says:

      Запечь тоже можно.

    • Индивидуалка Элеонора из Аза says:

      Так что все СУПЕР!!!!!