Пасхальні пряники рецепт


пасхальні пряники рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

пасхальні пряники рецепт

Полный рецепт

Ниже вас ждет море идей для вдохновения, рецепт пряников, а также рецепт приготовления королевской глазури - айсинга, которым декорированы все пряники из данной подборки. А еще, в самом низу, прилагаю два видео ролика, из которых вы узнаете как расписывать пасхальные пряники айсингом. На самом деле приготовление королевской глазури в домашних условиях и роспись пряников не составляет особого труда, главное - ознакомиться с процессом и набить руку, чтобы линии получались ровненькие и все одной толщины.

А чтобы готовить тесто и расписывать пряники было еще веселее, предлагаю во время работы посмотреть какой-нибудь интересный фильм или любимый сериал. Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто. Просеиваем муку, добавляем в нее все остальные ингредиенты и хорошенько вымешиваем. Тесто должно быть мягким. Оставляем его на на сутки завёрнутым в плёнку.

пасхальні пряники рецепт

После этого берем приблизительно треть теста и снова вымешиваем. Формочкой или по шаблону вырезаем разные фигурки. Печём в духовке при температуре приблизительно мин. После выпечки остужаем на ровной поверхности. Все ингредиенты тщательно смешиваем и растираем в миске. Консистенция полученной массы должна быть такой, чтобы ею можно было рисовать. После высыхания крахмальная помадка выглядит нежно, воздушно почти как взбитые сливки.

Возможно в этом есть смысл, хотя. Мой собственный вариант - сделать такой "шприц-тюбик" из плотного полиэтилена и обклеить скотчем, который придаст носику необходимую жесткость.

пасхальні пряники рецепт

Идеальный размер для корнетика 10 х12 см. Сворачиваем из выбранного материала конус. Наполняем его глазурью, сворачиваем и заклеиваем верх. Оба верхних конца сгибаем к середине и хорошенько закрепляем.

Очень аккуратно отрезаем кончик конуса, буквально чуть-чуть Выдавливаем равномерные линии и заполняем поверхность пряника сеткой. Подготовленную сетку заполняем отдельными точками соответственно выбранной схеме.

Не забываем сверятся с рисунком! На небольшом огне растопить масло, мед и сахар. Добавить специи и остудить до комнатной температуры.

пасхальні пряники рецепт

В отдельной миске тщательно взбить яйца и добавить в остывший пряный сироп. Постепенно добавить муку с содой и какао, вымесить мягкое, эластичное тесто. Оставить в холодильнике на несколько часов а лучше на ночь. Раскатать тонко тесто, вырезать печенье желаемой формы. Выпекать при температуре градусов 15 минут.

Видео рецепт

кулинарные рецепты на кефире пряники

рецепты заварных пряников

Поделиться:
Похожие рецепты
  • маффины рецепт найджелы лоусон
  • пирожки в духовке легкий рецепт бездрожжевые
  • пирожные на 23 февраля рецепт + приготовление
  • краковское пирожное рецепт с повидлом
  • оладьи из тыквы самый простой рецепт смотреть видео
  • быстрый рецепт печенья к чаю

  • 5 Комментариев
    • Красотка София из Нина says:

      Добрый день! Подскажите если хочу увеличить в 2 раза тесто, помимо продуктов в двойном объеме дрожжи тоже надо вдвое увеличить?

    • Красотка Лиана из Ксюша says:

      ja poprobovala sdelat ekleri delal v toc toc po receptu ,jajca bolwie polowila tolko dva nu vse ravno oni u menja na protveni rasteklis kak blini i soverwennoi ne podnjalis ,krem polucilsja vkusnij:o((v cem mowet bit owibka ?????

    • Индивидуалка Мирра из Бета says:

      Администратор, разрыхлитель по немецки backpulver.приятного аппетита. тортик обалденный

    • Индивидуалка Марта из Василиса says:

      сочетание куриной грудки,грибов и сливок очень вкусное,я так делаю,но не целым куском,а режу кур.грудку на кусочки,обжариваю,а потом грибы и по рецепту всё так же.Это и к рису,и к макаронным изд.хорошо,да и к гречке.Это вкусно, испробаванно .

    • Индивидуалка Иветта из Лола says:

      Страшно люблю фаршированную рыбу!!! Но из-за мороки со шкурой боюсь и притрагиваться к приготовлению. Хотя фаршированной курицы тоже боялась, но все получилось отлично.