Рецепт быстрого овсяного печенья с изюмом и орехами


рецепт быстрого овсяного печенья с изюмом и орехами
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт быстрого овсяного печенья с изюмом и орехами

Пошаговая готовка

Нет, наверное, такого человека, который хоть раз в жизни не пробовал овсяное печенье. Сегодня этот десерт можно купить в любом магазине. Однако никакая покупная выпечка не сравниться с домашней. Во многих семьях рецепт этого печенья передается из поколения в поколение. Домашнее овсяное печенье не только имеет приятный вкус, но и является полезной выпечкой. Его готовят только из натуральных продуктов, поэтому печенье могут кушать даже кормящие матери и те, кто следит за своим здоровьем.

Чтобы приготовить эту замечательную выпечку вам не понадобится много времени, а в результате вы получите мягкое, слегка хрустящее печенье. Основной ингредиент — овсяные хлопья. Продукт быстрого приготовления не стоит использовать. Изюм желательно предварительно замочить в теплой воде и оставить, пока он не набухнет и не станет мягким.

рецепт быстрого овсяного печенья с изюмом и орехами

Затем с него сливают жидкость и слегка обсушивают на салфетке. Масло должно быть мягким, поэтому его заранее вынимают из холодильника. Затем взбивают его с сахаром до пышной массы. В нее отправляют яйцо, муку с разрыхлителем и изюм. Замешивают тесто и отправляют его отдыхать в холодильник. Заранее вынимаем масло из холодильника и оставляем, пока оно не станет мягким. Выкладываем его в миску, всыпаем сахар и взбиваем миксером до пышной массы. Подсыпаем в полученную массу муку, хлопья овсяные, разрыхлитель и добавляем изюм.

Замешиваем тесто, накрываем его пищевой пленкой и отправляем на 20 минут в холодильник. Сбрызгиваем деко для выпекания водой и стелим пергамент. Отрываем от теста кусочек, скатываем его в шарик и придаем ему форму не слишком тонкой лепешки.

рецепт быстрого овсяного печенья с изюмом и орехами

Отправляем печенье в духовку, разогрев ее до С, на 20 минут. Готовое печенье перекладываем на тарелку и подаем с молочными напитками. Мягкое масло переложите в миску, и взбейте его с коричневым и белым сахаром пока масса не станет пышной. Всыпьте в масляно-яичную массу смешанные сухие ингредиенты и продолжайте взбивать на малых оборотах до однородности.

Изюм промойте в теплой воде. Введите его в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить хлопья. Ложкой берите немного теста, разложите на противень, сформировав круглые лепешки и оставляя между ними расстояние.

Выпекайте четверть часа при С. Спустя семь минут переверните, чтобы оно равномерно подрумянилось. Выложите готовое печенье на решетку, остудите и подавайте с молочными напитками. Вводим яйцо, не прекращая перемешивать, всыпаем ложку муки. Вводим второе яйцо, солим и, перемешивая, добавляем изюм и еще пару ложек муки. Добавляем остальную муку, экстракт ванили, молотые орехи и разрыхлитель.

рецепт быстрого овсяного печенья с изюмом и орехами

Еще раз тщательно вымешиваем тесто. Формируем из теста шарики, смочив руки водой. Выкладываем их на деко. Выпекаем печенье в разогретом духовом шкафу на протяжении 20 минут до аппетитной корочки. Готовое печенье выкладываем на решетку, остужаем и подаем с молоком или какао.

Видео рецепт

фигурные печенья рецепт с фото на кефире

бюджетное печенье рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печенья кухмастер рецепт торта
  • рецепт вкусного домашнего печенья из детства
  • кекс за 5 мин в мікрохвильовці рецепт
  • рецепт пирожных солнечные
  • рецепт ватрушки на сметане с творогом с фото
  • печенье во фритюре рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Камилла из Валерия says:

      У нас в Москве хоть и много магазинов и рынков но овощи и фрукты, как правило, везде не ахти, мягко скажем)). Авокадо в основном зеленые или уже покрыты коричневыми полугнилыми пятнами. Спелые хорошие авокадо вижу раз в 100 лет. Сама их обожаю. Ем просто чуть подсолив.

    • Индивидуалка Дина из Эллина says:

      Салями, варенная колбаска и яйца, добавленные в рулетики- это оooчень вкусно!!! Hо рецепт-то - ПОСТНЫЙ!

    • Индивидуалка Ирина из Виолетта says:

      Я тоже давно мечтала приготовить эти хачапури. Спасибо большое за подробный рецепт и отдельное спасибо за варианты замены сыра. У меня в арсенале только фета и моцарелла (взяла ту, что для пиццы, поплотнее).



      Подскажите, пожалуйста, можно ли тесто приготовить заранее и отложить на несколько часов в холодильник, например? И можно ли лишнее тесто заморозить или лучше просто сократить пропорции? Спасибо!

    • Красотка Лола из Доминика says:

      spasibo za takoe chydo,chego tolko ne delaut.SKAZKA.

    • Индивидуалка Аза из Леся says:

      Обалденная красота!!!