Рецепт пирожных солнечные


рецепт пирожных солнечные
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт пирожных солнечные

Полный рецепт

Рецепт этого пирога взят мной из Кондитерского сборника. Я пересчитала его и предлагаю Вам. Моя семья любит бисквиты и я часто их готовлю самые разные. Этот пирог по стандарту относится к категории изделий с пониженной калорийностью. Я протирала морковь через мелкую терку дважды. В очень чистую, сухую чашу для взбивания кладу морковь протертую, сахар и. Взбиваю как обычный бисквит - 10 мин.

Первую минуту - на малой скорости, далее на больших оборотах. Видите масса увеличилась втрое, она пышная и светлая. Перемешиваю ложкой, как веслом - снизу вверх. При этом двигаю чашу с тестом против часовой стрелки. У меня разъемная форма диаметром 24 см. Но поменьше, к сожалению, пока нет. В кондитерском цехе девочки-пекари делали это рукой - для равномерного подъема бисквита. Ставлю немедленно в предварительно разогретую духовку.

рецепт пирожных солнечные

Температура выпечки - град. Бисквиту обязательно нужна выстойка. Мой выстаивался мало, всего 4 часа. Вместо моркови можно еще использовать пюре из тыквы. Ирочка,спасибо за очередной классный и простой рецепт! Уже хочу испечь этот бисквит. Только вот объясните мне,неучу,что значит яйца категории С1. Яйца сортируют по категориям. Каждая категория различается весом яйца и соответственно ценой. В магазине Вы наверняка обращали внимание на упаковки и штампы на яичках: У нас яйца продаются и без штампа и указания категории тоже.

Видимо поэтому я особо не обращала внимания. Тогда весы Вам в помощь! Ирочка,испекла ваш пирог - мягкий ,вкусный , пышный получился! Спасибо за ценный совет. Делала со сливовым джемом -вкуснотища! Спасибо за отзыв, очень приятно! Попробуйте, похож на рулет Южный.

рецепт пирожных солнечные

И мне , пожалуйста , объясните, что значит "бисквиту нужна выстойка" и если ваш выстоял четыре это мало? Свежий бисквит плохо режется он крошится , а еще плохо держит сироп, плохо пропитывается. Поэтому его выдерживают часа и только потом берут в производство. Но мы с Вами дома, у нас дети и мужья и всем хочется вкусного, ждать никто не хочет.

Мне кажется,можно проще-тесто как для Шарлотки только яблоки не в тесто,а потом-повидлом ,не заморачивайтесь с граммами и размерами яиц Универсальный рецепт-3 яйца крупные или 4 мелкие,по стакану сахара и муки ну и пюре морковное для цвета или без него или добавить ложку сметаны.

Взбиваем яйца с сахаром,можно еще щепотку соли для вкуса добавляем остальные ингридиенты,выпекаю в форме для кекса,но можно в любой,выпекаю минут 20,при гр. Это не классический бисквит,поэтому делается на раз-два и результат всегда радует. И если пудры для присыпки будет не 18 гр а 20 или даже не страшно Живите проще и у вас все получится!!! Большое спасибо за отзыв и советы. Рецепт, который Вы советуете я знаю, раньше использовала в шарлотке.

рецепт пирожных солнечные

Заморачиваясь с граммами я, по крайней мере, гарантирую людям их результат. Конечно можно ее не взвешивать так же как и повидло , а просто на глаз посыпать, использовать трафарет фигурный, можно и какао для посыпки взять. А насчет "Живите проще Ирочка,спасибо Вам большое за Ваши МК,так все наглядно и очень вкусно!

Видео рецепт

рецепт домашняя пирожная с картинками

макарони пирожное фото рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты сметанно сладкого соуса
  • банановые оладьи на молоке рецепт видео
  • как приготовить печенье сладкое
  • рецепт приготовление пряника
  • лепешки патыр рецепт
  • рецепт печенья рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изабелла из Леля says:

      Хотелось съесть их горячими, но всё развалилось *:(

    • Красотка София из Алиса says:

      Ещё можно сухарики покупные добавить,будет отменно

    • Индивидуалка Нора из Анжелика says:

      Спасибо добавила грибы.

    • Индивидуалка Изабелла из Алла says:

      Бешамель со сметаной и хреном перестает быть бешамелью по определению. :)

    • Индивидуалка Юля из Ирма says:

      Админ!