Самый быстрый рецепт королевской ватрушки с творогом


самый быстрый рецепт королевской ватрушки с творогом
Внимание с данным блюдом желательно попробовать рецепт пирожное картошка ингридиенты. Они отлично дополняют друг друга.

самый быстрый рецепт королевской ватрушки с творогом

Полный рецепт

Прелестью популярной королевской ватрушки считают рассыпчатое и нежное тесто, а также сочную творожную начинку. Если детки отказываются кушать творог, этот десерт, уж поверьте, они обязательно будут лопать за обе щеки! Специалисты считают, что это объясняется выпечкой первых придуманных ватрушек на открытом огне.

Есть предположение, что форма булочки древним людям напоминала очаг. Появились ватрушки впервые в Украине, а потом стали распространяться в России и других государствах. Начинка этой выпечки может быть любой, но по классической рецептуре — это сладкий творог. Известны также ватрушки с повидлом и вареной сгущенкой. Жители Сибири, например, пекут их с картофельным пюре и называют их шаньгами. Все перечисленные блюда объединяют по принципу одинаковой формы — круглая лепешка со специальным углублением под начинку посередине.

самый быстрый рецепт королевской ватрушки с творогом

Начинать процесс приготовления ватрушки нужно с подбора продуктов. Вкус выбранной начинки зависит от купленного творога, который должен быть в меру жирным и свежим. Творог следует перетирать сквозь сито, так он получится нежным и более однородным. Дополнительными ингредиентами начинки для королевской ватрушки считаются сахар с яйцами. Многие хозяйки любят применять желтки, а кто-то — лишь тщательно взбитые белки с сахаром в пышную пенку.

Допускается добавление сметаны и чуточку крахмала, чтобы придать нежности творогу. Для усиления вкуса творожной начинки стоит экспериментировать с различными добавками. Классическим рецептом является ванильная начинка. Уникальный вкус придает изюм, либо цукаты и любые сухофрукты.

самый быстрый рецепт королевской ватрушки с творогом

Кроме ванили можно насыпать к начинке корицы, лимонную либо апельсиновую цедру, натертый имбирь. Приятный и нестандартный вкус получается с помощью кокосовой стружки. Детки обожают вариант с кусочками шоколада в начинке. Аромат лимона придает выпечке праздничную экзотическую ноту.

Творожок всегда идеально сочетается с цитрусовыми. Королевская ватрушка с творогом - самый вкусный русский десерт Нюансы и секреты для выпечки королевской ватрушки Классическая ватрушка королевская Ингредиенты теста: Масло в холодном виде натирается через терку. К нему всыпают муку, сахар, соду, солят и перетирают смесь до состояния крошки. Далее приступают к готовке начинки. В мисочке перемешивают творог с сахаром, разбитые яйца и с ванилином.

Смесь тщательно перемешивают не взбивать! Сверху присыпают остаток теста. Остывшую выпечку нарезают по порциям и подают к столу. Шоколадная королевская ватрушка Компоненты теста: Замороженное масло натирают, перемешивают с мукой, солью, сахаром и содой. Больше половины объема теста выкладывают в форму, потом укладывают начинку и накрывают ее остатком теста.

самый быстрый рецепт королевской ватрушки с творогом

Когда ватрушка остынет, ее можно присыпать тертым шоколадом. Лимонная королевская ватрушка Аромат лимона придает выпечке праздничную экзотическую ноту. В просеянную муку отправляют соду с ванилином. Замороженное масло через крупную терку натирают. Вручную смесь перетирается до состояния крошки.

Видео рецепт

рецепты королевской ватрушки с творогом с фото

ватрушка с малиной и сметаной рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт печенья майсена
  • оладьи из кабачков по старинному рецепту
  • печенья кухмастер рецепт торта
  • найти рецепт шарлотки
  • пасхальный кулич на 1 кг муки рецепты фото
  • рецепт пирожков у хрущева

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Света из Стелла says:

      А я авокадо не ем, поэтому буду делать так, как сейчас в рецепте написано :)

    • Красотка София из Александра says:

      Ой какая вкуснота, давно уже хочется что-нибудь такое из тыквы сделать, а вот как раз и рецепт подходящий, спасибо!

    • Индивидуалка Мирра из Варвара says:

      Одно пожелание, хотелось мне бы лично, чтоб соус был полегче, не такой жирный. Хотя понимаю, что если соус другой, то и блюдо уже другое :)

    • Индивидуалка Сюзанна из Катя says:

      класс!

    • Индивидуалка Регина из Берта says:

      Нет слов, одни эмоции. Этикетка не нужна? :D