Рецепт блюда суп из овощей колорийность ингридиентов


рецепт блюда суп из овощей колорийность ингридиентов
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт блюда суп из овощей колорийность ингридиентов

Полный рецепт

У супов-пюре достаточно высокая пищевая ценность, поэтому они превосходят по калорийности традиционные легкие супы. В густых кремообразных блюдах больше белков, жиров и углеводов, хоть и готовятся они из аналогичных продуктов.

В так называемые крем супы можно добавить почти любые ингредиенты, а это напрямую влияет на их состав и БЖУ. Первое блюдо бывает более калорийным или диетическим, поэтому каждый выбирает подходящий рецепт приготовления. В состав блюда входят преимущественно овощи: Также добавляется немного растительного масла лучше оливкового , чтобы суп-пюре не получился постным и безвкусным.

рецепт блюда суп из овощей колорийность ингридиентов

Сам бульон можно варить на овощах или с мясом. Если возьмете куриную грудку или говядину, получится менее питательное блюдо, а бульон на свинине повысит калорийность супа пюре до ккал.

В состав могут входить и такие нестандартные ингредиенты, как печень трески. Она повысит жирность даже самого постного овощного супа сильнее, чем сливочное масло или жирные сливки, которые часто используют. Калории и БЖУ супов-пюре на г блюда зависят от используемых для приготовления ингредиентов. Рассмотрим энергетическую ценность блюд, приготовленных по нескольким наиболее популярным рецептам:.

рецепт блюда суп из овощей колорийность ингридиентов
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Как видите, калорийность готового блюда бывает разной. Все зависит от того, что именно вы добавите в кастрюлю. Соотношение белков, жиров и углеводов в супах-пюре тоже зависит от ингредиентов. Таблица поможет во всем разобраться:. Как видите, даже суп-пюре с мясом и со сливками, просто с мясом или приготовленный из картофеля содержит не так много жира, чтобы отказываться от этого блюда при похудении. Вообще сливки обычно добавляют исключительно для вкуса.

Убрав их из рецепта, вы снизите калорийность и сократите процент жирности блюда. Все овощные супы-пюре и блюда с мясом или добавлением круп готовятся по одному принципу: Если важна минимальная калорийность грибного супа на г, используйте шампиньоны, а если количество калорий не имеет значения, возьмите белые, рыжики или любые другие съедобные грибы.

Если в рецепт входит картофель, выбирайте разваривающийся сорт, а для придания наваристости блюду добавьте крупу можно рисовую. Все ингредиенты нарежьте кубиками, чтобы они равномерно приготовились. Овощи нужно залить водой, довести до кипения и варить несколько минут, в зависимости от компонентов. Томаты, цветная капуста и брокколи варятся быстрее, а гороху, курятине и моркови требуется больше времени.

рецепт блюда суп из овощей колорийность ингридиентов

При приготовлении овощного супа обжаривайте лук на сковороде до золотистой корочки — это придаст неповторимый аромат. Цветную капусту и брокколи перед варкой нужно разбирать на соцветия, а морковь можно натирать на крупной терке.

Видео рецепт

всі курячі супи з галушками, їх рецепти і фото

тайский суп с креветками на кокосовом молоке рецепт приготовления

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как готовить щи рецепт
  • рецепт капустной солянки с мясом
  • как приготовить куриный бульон после похмелья
  • как приготовить солянку с копченостями и оливками
  • суп из фрикаделек рецепт приготовления
  • как приготовить суп из свежего гороха для младенца

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рина из Маргарита says:

      Администратор, очень оригинальное оформление салата!!! Спасибо за идею!!! Полусферы мне очень понравились!!!

    • Красотка Флора из Роксана says:

      Спасибо за рецепт!

    • Красотка Альбина из Света says:

      Ммм! Обожаю сыр! Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

    • Индивидуалка Вера из Дарья says:

      Рецепт очень необычный!девочки,кто уже готовил,поделитесь мнением?

    • Индивидуалка Флора из Света says:

      Высший пилотаж! Спасибо Вам , Администратор, за Ваш труд! Готовлю с Вами не один год, и не перестаю Вами восхищаться! Успехов Вам и вдохновения! Хочу попросить у Вас совета, какой миндальной мукой вы пользуетесь и какой у Вас фирмы краскопульт? Спасибо!